; o& i" d5 V- L @tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ }$ ~2 ~( c- \ Q6 j9 Z; H5.39.217.76蕃茄.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb) G$ c$ _! D9 d& {
魚丸.....40公克$ j9 D, V: n$ H: k3 m
冬粉.....100公克* f) O" k9 ?+ S, E$ q
牛柳.....260公克- X( Z0 |$ e& ] z( ?8 G6 v
新鮮巴西蘑菇.....60公克( d# |% C4 ^1 Z: h% w
4 f* ?; P/ u) A- \+ F, K5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r9 }% V" E z6 G* l9 P& h; otvb now,tvbnow,bttvb辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb6 ?& r$ S- A+ i6 Z
辣椒.....3公克
8 {( t, q" q6 P8 Q% _8 T南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 T& S% R: D- {4 l1 S- M: W3 f
檸檬葉.....5公克* _3 |! s5 U2 N' w& u' _3 Y" A
檸檬草.....15公克
( c$ k4 v# Z" ~2 V ]; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc
, v, }+ F( O" a, Z
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[, m$ D" ]' X2 U& atvb now,tvbnow,bttvb配料：tvb now,tvbnow,bttvb( O( T# Y2 O0 @& }6 K1 ?# X3 w8 ~
糖.....8公克
3 B0 B- R$ O' G& X& R4 H5.39.217.76鹽.....6公克5.39.217.76& z# W+ ~$ B) P7 L
魚露.....10cctvb now,tvbnow,bttvb3 Y E9 K. ?3 ?& o
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6 b) @ j- n' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.767 L% k3 B& R4 @: @' ^9 @2 S
檸檬汁.....8cc O, g3 J& i1 I) r% H/ K) J( a! M
香菜.....5公克公仔箱論壇" {& X0 I+ o) q( t
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tvb now,tvbnow,bttvb8 z; o: I; ~* J- p! `" F
作法2 {' q/ s; V7 k3 C. T) `0 r3 _
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
" T4 ]3 v7 D$ v7 Z" J' N7 l# b q: `2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. ]: S. k+ B0 z0 k) l2 w
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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s4 Q1 v+ I7 B) y0 w6 J2 O公仔箱論壇3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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" C) q3 }& c) T% V- p2 i# M9 S5.39.217.764. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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