4 i6 A8 A* L5 u: J; P- T+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76) d$ c' {( _, Q7 n! f1 X" r
蕃茄.....40公克
/ ?5 q; K, a2 ~. M; M8 h/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚丸.....40公克5.39.217.76+ y3 ]. V' @8 V0 c! c
冬粉.....100公克
! g+ w9 c/ x9 K+ {; i6 Q/ e* ~牛柳.....260公克
& y u7 M& |7 q3 b j. t公仔箱論壇新鮮巴西蘑菇.....60公克0 t( y; S& |& l8 l
2 K G- P$ u/ E c$ ~0 Xtvb now,tvbnow,bttvb4 N ]* v" \; _/ D
辛香料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w; P3 V/ O+ F
辣椒.....3公克
$ r$ J" T) c7 P% u4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^( s. d; z8 R/ a
檸檬葉.....5公克
2 R$ k9 r1 Q) Y3 n$ y; A' [: Y1 f公仔箱論壇檸檬草.....15公克
) l, w/ [2 E$ h1 E0 K) {% Q) X5 j西式牛骨高湯.....1300cc+ \1 c/ t, o+ ?
3 S4 h7 k$ K2 X: j. [
- ~& Y" Z4 F4 |" T3 O配料:% M; x; k/ e4 m
糖.....8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w& h% j" N6 F. Y- f1 E% H
鹽.....6公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ R8 X( ~8 r6 r- B
魚露.....10cc
: K9 T [) n+ I; i: Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! g/ M u* [( C1 I" ?
& P' C8 g3 c5 c3 k4 U調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U, n$ l; [3 @
檸檬汁.....8cc
; J3 ~" j3 B+ r( U3 j# Z公仔箱論壇香菜.....5公克
- \1 ~6 W- q& x* W* T2 U- B5.39.217.760 p% G9 L* b+ U( z1 | p
5.39.217.762 `1 u/ r$ r! A& @3 }
作法
2 b3 `, y5 H+ D9 j1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。0 G* K" F3 W5 a
. L3 u$ e% c5 R8 U* [+ E5.39.217.762. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; R4 S& X4 J
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q; h& s7 s! q! W# e: \# ]
3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。tvb now,tvbnow,bttvb6 _3 m; I0 u0 F8 r& O
; u. I( ]- e( {+ E C R1 O# ~5.39.217.764. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |