. X" M, r) W. ? T" L8 b5.39.217.76材料
8 n# T4 d) E7 ~6 V8 _蕃茄.....40公克4 E$ H9 C' G- k4 _7 H; I
魚丸.....40公克
* ?) [* {) |9 n2 ?5.39.217.76冬粉.....100公克
+ P! K# A* k( s/ x. |* L. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳.....260公克
4 A" c+ a3 S4 Z/ w. ~7 w新鮮巴西蘑菇.....60公克
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" u6 C! s- m; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U! x- G" ^: ~6 }1 @公仔箱論壇辛香料：
( H! y6 I2 ^4 G$ n. g2 s5.39.217.76辣椒.....3公克公仔箱論壇* d5 O% g3 Z( L& _, b) M0 q9 r
南薑.....8公克公仔箱論壇+ D S1 V9 r. A
檸檬葉.....5公克
/ \ z: N% ^- ^. a: a- q( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草.....15公克
" K$ H# z6 E2 K+ I* \西式牛骨高湯.....1300cc
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B u+ e% f- t8 z; h
配料：
. m/ M3 q# x& ?, t. G3 Z* ~+ ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....8公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j$ W0 G7 u: D& }% k. k
鹽.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb( c0 {2 Z$ ~/ R$ ~6 @2 m' n/ t
魚露.....10cc6 W$ f* a& F9 q7 C; s. t9 _8 U
/ D) {( E( S+ R0 W) z% K' B5.39.217.76
2 s( F6 o8 g0 @公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 w' E' l: l! u3 z$ N2 \( P( H
檸檬汁.....8cc
! G% H0 e8 U' j" T2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克5.39.217.76, B5 G9 _ A8 I- s3 }
0 {. X( ^6 n/ c, t* `. V5 E' T5.39.217.76
/ O% ~8 ]# k8 S公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. i# n+ z8 ^ N Y6 ], u& ~
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @; J0 t: j& {( {' y- n' k9 X
8 y; S. r9 L; R" J+ p9 W公仔箱論壇2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。tvb now,tvbnow,bttvb# F$ A" y( B( w+ `
1 J4 }& w# q- W$ T) d+ M9 a: Y3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。9 B, I2 n* w& p
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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