5 a( ~7 U" P- H: @6 p6 @材料A：5.39.217.76; l7 K( @2 }8 j% k. c% M: g; K
鹽.....10克
% j; s2 w7 H7 I& J/ n公仔箱論壇奶粉.....20克
. J) X3 Y4 Q( o) S) `0 X5.39.217.76蜜糖.....15克5 z5 C% T8 W9 T! F4 N6 t! j5 v8 }
清水.....320克5.39.217.763 O( f# ^2 Y; B
酵母粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb/ I8 Z3 E4 X; E4 f
高筋麵粉.....250克5.39.217.76, a* c5 r* s/ [7 L1 b
全麥麵粉.....250克
% E+ I3 {0 d% Q F. Q, g6 m+ F R% X公仔箱論壇
+ @* X; G# l# j& ?4 e$ r: i6 Z* ~8 Q) _% a
材料B：
! n& v, Z* z. P: D0 G. I! z: h6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克公仔箱論壇5 S6 K4 }# F. Z2 x
5.39.217.76! U& k% @0 b" t, H; B$ H$ O
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餡料：
+ a- \3 O* l8 \5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃.....50克
7 h/ c- M" K& Q葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)5.39.217.766 g- W& l, b; s0 U' s7 o
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1 k% H# A( A* b( O! e) z5.39.217.76做法
q% \/ s" R {' G A% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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# G1 o" q* R4 h3 N( U; n3 k1 `公仔箱論壇3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 l- i: z( ^6 M
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; G& w! i- k O% U
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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