[西式食譜] 全麥葡萄乾多士

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材料A：' j  O# |1 ?+ E9 R* k" Y- \2 G
鹽.....10克
# x: a# w: Z! K  V! u2 N" j$ vtvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: O+ M) [0 ?" f
蜜糖.....15克
4 _2 \" ~) x' L2 o清水.....320克( w; P: {7 \/ O: b
酵母粉.....5克
; l+ \! T9 j; k# x: t  c0 O( s" Z高筋麵粉.....250克
; Z5 Z3 g0 T# I7 I* N7 j6 n公仔箱論壇全麥麵粉.....250克5.39.217.766 S& \* _3 d0 Q2 T

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, \7 j+ R/ Z3 Z: e公仔箱論壇材料B：
/ U; I5 T6 }6 O* Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油.....30克
1 d! p$ }3 [" k- Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% s7 G( ~0 m+ `' |

$ \9 w; [: L8 F% b* x5.39.217.76餡料：
# p3 C. [" l* ^. W7 I' a! F5.39.217.76核桃.....50克
; e9 O% K8 D. {/ q5 ?tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* G4 R  t' ?/ b! C
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做法公仔箱論壇: {; G& M+ D9 D# T$ A  |
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。公仔箱論壇6 I6 r; x- w% K2 u, F8 K, g
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ Z; P9 e2 t5 J- K* s

+ y. g; H/ \6 }3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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