2 F. B. t( E$ R# K4 H0 \+ r材料A：5.39.217.76- i! ^) U5 B1 l7 V7 E4 u! I
鹽.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u8 T1 L4 \1 l7 ]
奶粉.....20克5.39.217.760 T" ^2 Z' J7 h" U# u2 d
蜜糖.....15克公仔箱論壇+ D& y/ N+ \6 `0 w( X! O+ L- }% {
清水.....320克5.39.217.76" {# D6 N6 S$ L- [: z) T/ R
酵母粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]% }: b. z6 ^- u$ l
高筋麵粉.....250克
# R, y+ V2 r9 l; X全麥麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# |9 }9 C5 v* x
5 Q& D2 m* V: t" P% e$ V公仔箱論壇5.39.217.76. k( o% l/ W0 n9 ~$ ^6 |
材料B：公仔箱論壇: T- ~( `: ?$ s) B2 }6 y) x
牛油.....30克
e1 r$ ~3 a% Rtvb now,tvbnow,bttvb# Y% q+ m2 n9 h. ? y* a' L
5 ? u( H" R7 t* _8 |1 s餡料：! B& k, J# M6 c
核桃.....50克
/ s# R# ]9 L( `$ Y5.39.217.76葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)5 e% W! D, |& S9 D6 O; O, e
5.39.217.769 U# E6 b6 ?# d1 @- [/ @4 y& I. R
, \; v! ]1 O X. m# }# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# S: C# S. n( k$ ~+ |1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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8 G. v7 J% Z% U# g/ w1 ~2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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8 C6 R4 h5 j" {3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
1 E {: h) x: @; O( i公仔箱論壇3 A# G+ w i; d# p( b- m, t$ g
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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