公仔箱論壇- f" I+ X9 K8 t3 y, J( h5 s
材料
7 K" C3 T7 B/ `( H$ E糖.....65 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ E* R) K4 {) p% O. s
雞蛋.....3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 m. m* U4 J" M$ T
麵粉.....15 克
n' | e" l% c" J. @) r- f5.39.217.76忌廉芝士.....150 克, M6 U; H0 K# H) \9 R# z
5.39.217.76- n, I7 [- k" u" u, E; i: c
) A/ B( Y. I; F; e* p% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ I8 T+ a% d% ?! O7 Q1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。公仔箱論壇/ Z$ J% n# l( I) E: t5 i: s! ?
tvb now,tvbnow,bttvb( g, _2 S; Z0 U
2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
) g& u* b7 q" L* ~7 m' r5 \% D0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
% l) k- R. p# Y1 |. Y8 O$ e公仔箱論壇3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
9 z4 y* j1 m8 m6 E& X公仔箱論壇5.39.217.761 D" Y6 f0 U% n0 K0 C% W4 c6 b
4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。3 {6 j$ r3 @) J2 N H
5.39.217.76$ |$ C' `1 Q% `" ~
5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。公仔箱論壇* B1 Y5 a9 l& o$ @0 B; Q9 J/ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v( i$ q6 O! n; e# ? c8 a9 v
|
發表於 2016-2-16 05:33 AM
| 