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材料
% A% Y% q7 S- h/ ]: l8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....65 克4 z7 L2 }& m: h7 y2 y5 o
雞蛋.....3 隻
$ w* N! b1 x) f. K0 \$ ^2 m8 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克
& }' o. A9 [0 U忌廉芝士.....150 克tvb now,tvbnow,bttvb/ x3 w( n& T, D Y) t. Z
' G9 S( d) m1 H4 M+ V9 t% Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ C6 k3 I1 |9 T4 U2 l
做法
: P9 e% L v5 x3 k1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
4 j; B1 a, K' [& m# v& B3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I0 Q. t4 O0 F5 E% d2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ c% F3 o/ T2 h& G: `) K' |3 E L
$ Q* _8 k! a- ^- M公仔箱論壇3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。. k$ g; r$ n* s9 K5 o- H
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。/ _# ]7 B" N! M6 c6 N8 |
" S/ G# J0 u7 w& t! k公仔箱論壇5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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