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材料9 P* c& R( E [
糖.....65 克
2 L" X: d% o3 w# R7 z5 A. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3 隻5.39.217.76, S: R% \& y7 ]! j# e0 [% z
麵粉.....15 克
$ Y$ _) e, ?; {" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士.....150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 D% F h' J2 r' j$ Z
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- K: u; j: M# V( f9 F( U ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& b9 N% E2 @0 O( _1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
, @5 E5 S( k0 D; V% Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E8 r u) D0 g& R U0 L) g( s5 C
2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。公仔箱論壇3 ?/ R1 I" Q- i& ]) _
7 i3 b- P! U8 }公仔箱論壇3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。公仔箱論壇9 b9 q' x7 b1 w& A$ L
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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9 a" j, ^' ^! k- l: n公仔箱論壇5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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