[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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材料
$ X. O* q# V" y) l) L1 J公仔箱論壇蕃茄.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E8 N1 d# |5 H) K1 @0 ~
洋蔥.....1/2個5.39.217.762 ?/ }, C6 o0 M3 G% W
肉絲.....50公克5.39.217.762 A1 W% K; T; P/ S) Q
熟麵.....200公克
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- v5 e3 U  l! G2 q4 I# f公仔箱論壇醬料：
4 I* J. L7 r& m: n: `糖.....1大匙
/ C; x- D7 M9 N9 z( m$ E: J% Dtvb now,tvbnow,bttvb涼開水.....50㏄: M; T# n) g3 U8 `$ _- \
檸檬原汁.....15㏄
0 v, e, d6 K* H3 ?1 {- U+ \5 E泰國酸辣湯醬.....1大匙
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  n! K1 g0 e3 ?. Z. }' i7 {$ f' Z5.39.217.76作法
7 N4 I" e0 t% g1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。公仔箱論壇) C( h5 D) `9 H% N  Q4 F

0 A" Q) u; I. B' E% r9 k5 M2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。- N5 V, }& x, k7 `; e

2 M+ l- s( G( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
' ]7 ?7 {+ E4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& X2 B3 x, ^( U* A: N6 _
5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。6 X+ _* R& [2 a6 `2 U; j
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