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材料
% p+ S& Y0 j1 x1 `8 S* K! D' i蕃茄.....1個
; W8 s" `5 B) O) E% [2 B1 k- p洋蔥.....1/2個
+ U- Q: F% R. h+ X* c3 A g, n5.39.217.76肉絲.....50公克
+ ?0 |1 C6 M9 y6 O; [6 I熟麵.....200公克
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- `; S: U0 P; R; n0 a; z5 P醬料：
; k" J% Y3 l; [- D公仔箱論壇糖.....1大匙3 ~# |1 y' Y7 i5 T% o
涼開水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 ~. e+ Q! }; A4 r
檸檬原汁.....15㏄
- P# |4 m$ a# N8 r泰國酸辣湯醬.....1大匙 D& L v1 I& p. O) H! g* W
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作法公仔箱論壇 U \4 e: i5 m& ]5 M& }
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。& j q9 ~+ u# p0 b
5 ]3 z4 a. t' c' L! l2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
- ^. ^3 G; U4 g j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; _$ Q3 \/ V3 O. e- x# s* ]( {% \
3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。公仔箱論壇' p: Y, V$ o& c" d
0 P4 L+ \6 f3 u% D: U9 V! e. s公仔箱論壇4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P$ h$ H8 @& ?
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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