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材料) d, k* W V' l! m
蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb# v% {: X: { W+ Y" d+ ]: U& i
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇. _6 ^. M' m( \5 k2 Q
肉絲.....50公克
3 m# Y& e, G, Y0 M8 |# d( S2 ?tvb now,tvbnow,bttvb熟麵.....200公克
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% x( z! z) _, _* G6 _( P) t6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 w8 Y E( ~/ T$ @
醬料:
' r/ c/ g: M6 `- K公仔箱論壇糖.....1大匙
8 `; O ~$ |# ~* X) w) } R- `tvb now,tvbnow,bttvb涼開水.....50㏄
3 T7 U% K; y& F2 f檸檬原汁.....15㏄1 u3 J j% V% O1 n Q: f
泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法
. z9 x3 w( M* a7 H1 R3 }9 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
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3 B3 }( Q# \. J, j T6 f% Q6 G2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
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' _* I, \9 Z" ttvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
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" h% b/ h/ w! }( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。tvb now,tvbnow,bttvb H7 Z; g* n" F- ^5 \) y/ x
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5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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