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[中式食譜] 玫瑰滷汁


# E/ i; G* B. u- b材料
! q$ h' q& ]5 Z# g, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
, ^- ^; P( r( {! R; Q3 ]7 \7 \% v5 ~8 T1 _5.39.217.76草果.....2顆5.39.217.76$ x' S  j4 u- g  m0 v
八角.....5公克
- v1 M: q: F" G- r5.39.217.76桂皮.....8公克
* O+ e( P. e& Z& ?; C+ r' |丁香.....5公克
$ K3 n8 j0 _8 y* U& t+ `公仔箱論壇花椒.....5公克5.39.217.76! G: |( W2 f  ]
小茴.....3公克
  Y6 }8 w: L- r- t; h, U7 B, b; c+ p甘草.....5公克
; p4 w3 O3 \5 z" q8 `沙薑.....15公克
7 P1 Z  r1 L" N: I% v. V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F! c+ b7 {. `4 P; J+ a! ?2 |$ \
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B.
9 F/ ^  V( D2 h) S  o1 I公仔箱論壇米酒.....200㏄
- Q! p! |  T1 w' N+ ~tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花.....30公克
) x% o$ A# O1 |6 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! d  ]0 w9 n4 Y2 j" ?

* V* m6 I# u4 s0 G2 S  F# C* R: j調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 f  v7 m" F, l+ D
蔥.....2根公仔箱論壇0 x- [9 P0 W$ t# o  t! e% k8 Z9 p  k
鹽.....1大匙
* R6 Y) B  }. L: a4 d薑.....20公克
! w3 ~6 n. H1 x# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2400㏄
: [; l% L# ^; C$ o公仔箱論壇醬油.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# V  L1 @7 `" f3 {- X0 [
紅麴.....1大匙公仔箱論壇6 U6 h! [( V* e& L6 W
砂糖.....180公克公仔箱論壇- A2 [  X0 z, _: M. Q) V
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( J% F: p8 V. U* L9 h4 A作法
& P1 N* i  ?  b( i$ b2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B6 C) M; }4 S8 g7 z( `' J7 `1 G
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。
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% g6 m3 O) \, C- m3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。5.39.217.760 M( T/ Y* U) Q5 x! {* t

$ ?1 k6 d5 }0 Z4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
2 P  f2 A. y& T( O' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [  }1 T! z' \
5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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