6 H; k* X) l. }! ~+ z公仔箱論壇材料$ k2 \* r) m' V2 m1 C h6 L
A.公仔箱論壇6 Y9 I g- R' e1 r3 ?
草果.....2顆4 g M/ A% {3 F9 f
八角.....5公克
# e8 {0 U: ?+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. v0 G& q) G6 H
丁香.....5公克
. K# i8 H, w& f" t: W5 o5.39.217.76花椒.....5公克
. k( ]; G' f$ g5.39.217.76小茴.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Z2 }, P5 h1 }; E+ z, }+ E
甘草.....5公克
8 }, Y# l/ {& P, e4 _5.39.217.76沙薑.....15公克公仔箱論壇' I* J4 N+ g2 v6 w+ [0 z/ r
# L$ O& a! g" [8 C; t) u
$ n+ l- ^1 \: h& @* [公仔箱論壇B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' W2 q3 N U+ u7 ?! {
米酒.....200㏄5.39.217.768 p/ K# x0 f8 \1 G! y! O+ K
玫瑰花.....30公克* H$ m; ]. \# P6 V* s1 w m
tvb now,tvbnow,bttvb7 _6 h+ T6 ^: S
3 E8 d7 u9 O! d: Y5.39.217.76調味料公仔箱論壇& s, A" H; m' [: e
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb, B: p- Z# _6 ]0 ]
鹽.....1大匙, n( P. |) A8 _2 {3 C3 U
薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! D0 ~# @% ^* O( o' i' ~* D
水.....2400㏄公仔箱論壇0 O3 K% o: f1 `
醬油.....600㏄
3 p# n% z: g) v1 Z& I K紅麴.....1大匙
" s) V( A4 B3 f5.39.217.76砂糖.....180公克3 y+ D5 [" \- W( z4 W- B+ _
; B% Z {7 j% I* w4 `7 [
3 u. N. }* N$ R' |9 D3 |
作法
# `8 x7 V0 f# p6 b" T# O# htvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) ^' p7 E+ B3 y
+ {& i" G, W1 l! R1 ^# S2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。6 w' U( W1 J' ~3 T" @8 c4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W( \0 N! O0 k; W I) q
3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
$ j* ]6 ]% c b8 y: l3 N% A5.39.217.76 f$ b9 } w; P9 |5 F, F
4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
1 V3 k+ E5 r3 n8 a4 Ltvb now,tvbnow,bttvb s# q; B; }) B4 j
5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。5.39.217.76! k9 s" e6 h# l" G3 u6 C
0 p& P0 ]/ u' u |
發表於 2016-2-14 04:58 AM
| 