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材料5.39.217.76; d* v+ o; _$ Z- I
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C' z) d1 V% E8 T7 B2 v2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2顆
; P9 e, |1 }! u. P. i) M5.39.217.76八角.....5公克8 U: d, [! h1 L
桂皮.....8公克
5 ?9 r7 O+ l9 [8 ^6 S丁香.....5公克
4 ]4 ~% U5 @" ]; w公仔箱論壇花椒.....5公克公仔箱論壇9 L8 r0 M% Z! M/ l1 J0 a# z
小茴.....3公克公仔箱論壇# E8 G" W" p! N; q
甘草.....5公克
# S$ ?9 z, I O/ k; k沙薑.....15公克( X1 ~( D. v: U" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ Y2 q6 |, t
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0 F2 Y- q; _( A' F+ |& H4 M5.39.217.76米酒.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ X- Q% @2 e R. ^2 |- x0 F1 Y
玫瑰花.....30公克
{5 | O2 f1 p6 T) I! H7 n2 R公仔箱論壇1 q* V# Y) y" P1 V) ]
/ r" c, X2 U- m8 G5 a6 j調味料公仔箱論壇+ K9 ?5 A5 z) z+ \4 `) n* u/ z( N
蔥.....2根
) z5 P, d5 d# w8 C k! _鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ m7 d& P4 v% R
薑.....20公克
4 q- s- V5 P" Z) F4 Y. W) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2400㏄
. ~$ `* s2 w- ~5 j7 V: A8 C7 T公仔箱論壇醬油.....600㏄5.39.217.76! W2 y/ S! ]5 c' r1 X
紅麴.....1大匙
: b, H2 \' @2 T& N( u公仔箱論壇砂糖.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 D2 I% Y6 _8 E
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作法公仔箱論壇( w' N" y$ ?# t
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。公仔箱論壇% y- B8 {+ Z1 u8 q% d
/ F* Z" t" T: @# g1 \) j公仔箱論壇3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。公仔箱論壇+ [- o' p# O6 c
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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