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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 F7 C: N1 ~% O7 Y
A.* D% ~1 `9 V0 U( Z: F
草果.....2顆5.39.217.761 J$ P9 R- r i. D' |; a0 S& L
八角.....5公克4 w2 x: b8 A. y( C2 N$ n5 c1 H
桂皮.....8公克
T+ }; D2 b) z: \8 ^丁香.....5公克
) ~' [' O6 h d! f$ _# w花椒.....5公克
# C% f; d v+ f( t6 E4 | O+ D, C5.39.217.76小茴.....3公克公仔箱論壇7 D& t' u6 U! l8 o# i. E
甘草.....5公克公仔箱論壇" L0 S6 ^2 G5 j/ {# ] b# {
沙薑.....15公克
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$ z* c; G P/ d8 h# N5.39.217.76B.5.39.217.76" E% f0 v4 L. @7 k" I2 `
米酒.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& G( E/ {9 E' D! x. k9 w# c7 y j* G5 ^
玫瑰花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! S) I4 ?! ]0 W" \$ M. T( v7 j
tvb now,tvbnow,bttvb1 M# q8 s- _( Y; ]3 P' g. o
tvb now,tvbnow,bttvb& |% l. x5 c* y8 n3 T, {
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ \; P' g0 d J& b& t/ \
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb2 S; R3 Z/ q6 j* f7 C9 n' s
鹽.....1大匙
4 b2 ]/ Q: e+ |% O7 A- Ttvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克
3 G, r& J3 f! [% \" I. _水.....2400㏄tvb now,tvbnow,bttvb; J! _: b/ o/ o/ Y) X( S! c
醬油.....600㏄8 N7 u9 b- C8 Z( I' Z+ N
紅麴.....1大匙
$ I' S s- B8 @& @% g公仔箱論壇砂糖.....180公克
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8 N9 `: e2 @' E" h XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H7 z5 w. a f作法
" G+ K7 W- N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。4 m: T! z% f) x6 b; _
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。公仔箱論壇$ Z! ~& u5 d( \8 y
. S6 [! e- V% b+ c; P( ^% P3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j' G+ A7 D4 ~9 E
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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" ~. W! z3 M6 D0 `- r: e$ P' _公仔箱論壇5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。9 i. H3 p& I% E ]7 Q5 ^
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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