[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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' m% w% X( W& F0 s公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb1 A# k" X; r5 Y
奶油.....1大匙
# j" |: b+ ^' |+ p6 J西芹.....10公克* a$ y" B9 L4 A# U3 M7 V
洋蔥.....10公克* U7 h% o( r' A$ K" k4 y
馬鈴薯.....50公克5.39.217.76" ]/ r9 F6 w9 `4 f
紅甜椒.....200公克* f5 P8 b, y: b/ Q7 C( Y( D
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- ]2 K) ]8 s$ J) m調味料! w. {) |# X8 g# P
雞粉.....1/4小匙
' j/ @  }' o$ H  ~雞高湯.....400㏄
8 E9 X7 }8 j$ d, \# H; }* P: w4 g  k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* `. ]# J; R

4 B" R0 S# e6 Y! x8 B作法tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ B. n, j4 ~' C, B4 Z$ m( t
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ {0 D+ H; a- M4 Z0 E$ i0 l
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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2 p8 {7 A5 H" j4 F+ e; c4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。5.39.217.764 ~" A) g  b! _' g) o  p/ {
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