[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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" \0 \7 Y1 a* g0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ k( x; |/ Z, X
奶油.....1大匙$ E3 A2 K! I: f  Z$ l$ K8 c& X: Q
西芹.....10公克公仔箱論壇5 v) }, A" B) [: A* l
洋蔥.....10公克
* U1 r- g- a( b5 [公仔箱論壇馬鈴薯.....50公克& }" Q4 o' U$ x
紅甜椒.....200公克
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調味料5.39.217.764 q! Q* y) _' L4 R' I7 ?  y
雞粉.....1/4小匙5.39.217.767 O$ h- L8 Q8 B
雞高湯.....400㏄
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作法5.39.217.76/ ~5 z5 x! y. p( Z' m
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。5.39.217.76: d7 ?0 h6 I6 u. l0 ]" ^) w
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76; Q! T! X/ j" c# r3 X

. v% e7 M' c# T* @6 T8 N* ^$ A3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! H" @; f! ^% R! I# F# A

! h& p% J" v2 |( G4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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