[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料5.39.217.76' C3 L$ }. {6 M
奶油.....1大匙, Z2 n1 D9 o4 m/ O3 j# t
西芹.....10公克
& v) ]$ e4 M. n' K6 s1 Y8 N5 m公仔箱論壇洋蔥.....10公克
2 ~$ ]9 p7 z0 i  h: I馬鈴薯.....50公克6 O$ x' a" b+ @- k
紅甜椒.....200公克& A' X' e. ~" o& z: C1 X8 U5 b
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調味料
* N9 v8 |/ p9 p1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r' o6 n, @3 p$ M; ?. b  B
雞高湯.....400㏄
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5.39.217.76' ^# _1 e# l% \2 H. |% I; q" N
作法
# u. B: S9 n6 q/ m5 |  Q7 {公仔箱論壇1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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5 c$ ]" K; T- _4 T5.39.217.762. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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! H7 }& L( m. T3 [/ o6 U5.39.217.763. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f7 E& {3 p) B. _

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