[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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1 n9 g  V7 r8 A$ i3 R& n2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 w  I; X+ e6 Z: F5 J2 |' L& S! x1 V奶油.....1大匙
! l# c( Z/ @5 T7 @& l9 P4 ^9 gtvb now,tvbnow,bttvb西芹.....10公克
( \1 M! }1 U3 i1 w/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....10公克
. r3 m$ R# z  f: xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....50公克
6 X1 [. ^0 E- }4 g3 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....200公克' H0 S7 A7 }4 N: A% k4 C1 e; `

3 p; |% |* p* H6 `( `2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X& J+ M& i) c4 q- ]" p4 {調味料
0 H/ z! w5 c$ W雞粉.....1/4小匙
4 y: v3 a. [! \5 \, g雞高湯.....400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: i3 o+ r* H

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作法
+ `0 t3 j# H" btvb now,tvbnow,bttvb1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。公仔箱論壇& l4 ]( o& U, {6 O
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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5 B) g8 ]4 N' b! Z$ C2 }7 f4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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