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薑.....5公克5.39.217.768 j5 D% R, L; P3 H/ y/ C" v
青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 W1 `, Y6 K( v) z6 v ]! W
大雞腿.....2支' c3 d% y- |# G: D; @
甘蔗.....1小段公仔箱論壇' F$ k( u* B. n2 I& h
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( Q6 k, Z5 ^1 i) J$ `; f調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 d ?" H4 M" h. |
鹽.....少許
) ^( I, i2 J6 ~+ u$ qtvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄
: X2 ~/ _+ E) Q* D) t7 {tvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2大匙
9 r x( M0 P/ C# O, U醬油.....3大匙
9 u. P0 S/ g( ~$ l7 v9 e4 h公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
: X3 R, U0 a6 w6 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* d& [3 [2 ?" X" q9 s
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作法
7 A1 ^5 [2 y& u9 @4 z1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。' g# S- k% A6 G
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2. 甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。公仔箱論壇! @3 f- q. U8 G& w) J p$ g% K
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3. 起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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% q" G$ i# l M" g, J% p% z. \tvb now,tvbnow,bttvb4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。
: u+ c( F) G* Q+ e+ i公仔箱論壇5.39.217.76) V8 f" u) ^, E1 D1 o2 ^6 _
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