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材料
( C! `9 t- K# k4 H7 G5.39.217.76薑.....5公克
% z3 \- ^ e) ^; o e, f/ R" n公仔箱論壇青蔥.....2支, j* _/ s7 X2 l! D( [" x- e
大雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb. a5 I6 C2 W) O8 J, }
甘蔗.....1小段
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ r' R+ J1 E: @4 ^) J' r
鹽.....少許
- y3 X1 X1 l# v水.....600㏄5.39.217.765 j9 I) v+ o( S: ?+ {: x
黑糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k7 d% `$ z! C: q7 q2 X! T8 w
醬油.....3大匙公仔箱論壇6 T' B* u: O3 H) | O5 }9 n
白胡椒粉.....少許
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作法
9 X# ~1 e8 f. R9 U0 C公仔箱論壇1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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! f5 A0 L3 i% S8 z0 K. qtvb now,tvbnow,bttvb2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。公仔箱論壇; e5 y* b- `/ [! K
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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