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[中式食譜] 優格豬肉燴飯


0 _) J* H. h; o% A, ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 M% n0 P7 n4 T5 j, G鹽.....少許
9 k, \  D( N# y1 t) x) I8 I白飯.....6人份# f( Y# k6 r/ I1 z& V
香菜末.....2大匙* i  \' [4 Z$ t( |
優格.....360公克/ q* ?% o( ^$ ]
雞湯罐頭.....2罐tvb now,tvbnow,bttvb' ^* v' v9 m0 d" s" s
橄欖油.....4大匙
" k* s1 L; K. C# v+ Y1 }5.39.217.76太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n% Q2 \1 z) U4 F. ?
麵粉.....120公克5.39.217.76- k* B1 Z- m% v5 J  ]( ?
黑胡椒粉.....少許
! K% N, k3 c4 ^' }公仔箱論壇瘦豬肉.....300公克
0 z( Y( |( x8 k公仔箱論壇洋菇片.....150公克5.39.217.76; \2 D; [- Y  c% V) M" @
小蕃茄.....240公克% d. @/ T3 c4 c% U* y4 t. ?
洋蔥末.....480公克5.39.217.76. G' f, C. P5 W; n8 _+ q1 `

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8 o: _  Q. x$ `: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇5 d4 T0 s8 O; _( Y& F$ t. e
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @# S4 T+ y1 p* A! n

1 E7 m* w$ {% j& O6 s6 ztvb now,tvbnow,bttvb2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" X5 f& P$ Z

' o. o  a: [8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
+ u# G, z3 F/ G7 y! Z! s/ wtvb now,tvbnow,bttvb
, s! ~: @' z9 j* s! B8 J: o- J  Y! xtvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。
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