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材料
# U- d; f. H/ ?) h, d5 |! E: ~" k" r8 Y1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許3 o# r' {# z& _7 ~: J3 ?2 C9 W7 F
白飯.....6人份
% c: {0 d. O5 d( D& u3 b5.39.217.76香菜末.....2大匙公仔箱論壇0 X- n7 e1 p+ A% I2 B
優格.....360公克
+ c, s# M# Y' P, t雞湯罐頭.....2罐tvb now,tvbnow,bttvb8 z! ?# j& Y% u/ Q; }" \3 x; d u# }
橄欖油.....4大匙
/ Y6 K* A& ~, k( ?+ R v8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v6 K- }# `) U2 [- |* L) I& l& f
麵粉.....120公克
' o' u! d' o; M* C黑胡椒粉.....少許
) c. N6 M* h, @& I$ N4 |tvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克3 y2 c; B, B7 h; `
洋菇片.....150公克公仔箱論壇3 x3 \2 o0 w- p: S
小蕃茄.....240公克
8 [9 X' L& `7 p: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....480公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! t% E: e( |1 t) p; W" C
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。公仔箱論壇1 g8 _" h3 Q4 j. `7 ]+ r
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。# K$ }: r) R& q& g! A/ P
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。4 b: |9 s' H, h
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。公仔箱論壇' o+ ~: Q; G+ c" Q2 i; ?
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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