) j; C- c& G3 K0 n$ U材料( R1 G3 A# e8 ?! o
鹽.....少許5.39.217.76& F7 P @3 M' Y/ G3 Z7 \
白飯.....6人份. |" H" j# H- I5 Q. R; m6 c
香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ \+ R/ Q. H* c
優格.....360公克5.39.217.76, Z9 b( |0 u9 w) c M
雞湯罐頭.....2罐5.39.217.76$ u! {6 @' @+ D) H' n% C
橄欖油.....4大匙
; q, k$ t1 S7 y# ?太白粉.....1大匙* B3 y7 l% e3 ?7 W9 [" y
麵粉.....120公克
, x9 p2 y. R8 h5 V; m1 y( g& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: P6 o) Q x$ W ^3 h; H$ Z, e" I" I
瘦豬肉.....300公克5.39.217.766 l; p4 }3 y& M* }. O+ O, b' u
洋菇片.....150公克
: Y, B$ D( j8 w5.39.217.76小蕃茄.....240公克5.39.217.76* u( e& |4 l* F3 s
洋蔥末.....480公克5.39.217.767 e5 b& `( z; K" m* x1 G I2 I
$ |( Z2 p3 @/ z4 }+ U' L3 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb ~0 _- c+ W( `; F% y$ C
作法tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 {& O* F% c/ m' g
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t1 y' ~1 l3 ^0 [+ e
) J$ ^2 Z2 q* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。/ J6 Q" ?/ d1 U
4 }4 l5 {7 X. Q4 s g7 f( ` M4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。# A' m7 {' [: F2 i$ X' J
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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