+ e/ V N; j; y* R& v公仔箱論壇材料/ l7 v! G/ g5 F# z
鹽.....少許
$ A, r" z5 Z6 e1 j" X; h' C白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb' Z( k0 ^6 R4 }/ t( y3 H7 K
香菜末.....2大匙5.39.217.767 L' C ~, U8 Z( Y8 a
優格.....360公克
3 F8 y, s7 I! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯罐頭.....2罐
- L$ h" Q$ X' b! B/ K! X3 Y公仔箱論壇橄欖油.....4大匙公仔箱論壇& }# m) D+ m) }" U) Z' I
太白粉.....1大匙
I! F+ g4 `) u k" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克
* }" U0 B: ~4 j- b* E0 O5.39.217.76黑胡椒粉.....少許
V5 l- s4 j' i瘦豬肉.....300公克
% n& C& N( C: ?tvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克
8 ~7 T* z, b2 j小蕃茄.....240公克公仔箱論壇2 ?3 j. j6 r% E6 ?9 o
洋蔥末.....480公克8 \" T3 `' n- Z R; y9 Q
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5 U2 w+ r7 N" r8 h; p2 O5.39.217.76作法公仔箱論壇+ I% C- S% t( Z3 x& A9 O
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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6 m G% x v( v5 b0 ]+ i' I5.39.217.762) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: @; B9 Q! w2 T: e. _% m
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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- y3 r% g# _3 U! a- U' m4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。0 c4 S$ u+ u: D$ B! j* W& D# c& k5 l
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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