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材料
# U5 O+ I% W& }' c6 W. Z; z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
U- V& |% l7 B1 U& Y# ]7 `% q7 J白飯.....6人份( r3 \( q9 U! Y
香菜末.....2大匙
: B! c- c( D# y% x% F% j優格.....360公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 X/ ^! L) C% M8 c
雞湯罐頭.....2罐
+ n o X* n3 O* P公仔箱論壇橄欖油.....4大匙 b0 x4 ~0 ?9 ? t# Z8 B
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ p. \! {# P9 r/ e
麵粉.....120公克公仔箱論壇" v! f/ y s( F# X; [
黑胡椒粉.....少許5.39.217.766 ?' I+ h9 T$ X7 X2 v6 D" O7 n% L. I
瘦豬肉.....300公克公仔箱論壇5 i4 Z) Z9 h5 Y
洋菇片.....150公克5.39.217.76' K O& b6 F. F" s; r) R( S0 @
小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 r! r5 n4 [/ }6 u* k# `
洋蔥末.....480公克
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作法6 b5 _" o ^9 P) b% q
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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# U, p, o9 C0 o$ B4 u3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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! o m$ A; b+ n; ^! Y) L) B5.39.217.764) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `! B. @7 l3 [
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。, n! a; |! `6 }* y" n- I/ w1 p/ R. C$ z
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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