! ~# {! w0 o) O% G. u! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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/ p) A9 X! F" s9 q9 G7 J公仔箱論壇草蝦.....2隻
; T: K. [) E( U$ z. B1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子.....1小段
# U+ N0 a% v" j3 T/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/2個
% l/ z) N* x# Y! T0 F5 R& C/ ]: @地瓜片.....3片公仔箱論壇. }8 F" R1 g, w# s4 {8 S& I9 ?# ]
南瓜片.....2片9 P$ Q- Q& I! t0 q3 M2 [: }& ~
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2.
+ L9 S" _& ]- M, B+ w' c4 E; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( K8 W' Z3 ~. a1 s. ~
醬油.....4小匙
6 v' \+ ]0 l( Z& K% w5.39.217.76海苔絲.....少許
2 L- |$ y% f5 U/ k七味粉.....少許公仔箱論壇; X& T# G" e- K0 V' A
烏龍麵.....1人份
; W% Q" V8 ^' u DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布柴魚高湯.....250㏄
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6 n& C! L/ ?9 g/ b
3.
% X7 A! {- m( P1 V5 n5.39.217.76蛋.....1個5.39.217.76$ U/ G" q4 I: X: A
冰水.....1杯5.39.217.76& Z: \& T' M' l1 N& y4 K/ D
低筋麵粉.....1杯
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F i* P* C q r8 w. P
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。5.39.217.765 v/ B X3 F. u$ r
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2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。
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3 ] X0 B" {9 ]5 @5.39.217.763. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。
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4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 _ f* z# ^2 ?4 D. P9 g" M
3 E7 I( ?3 }6 ]3 [4 W公仔箱論壇5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。
* G" F3 f7 `' Q, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) f: n: |7 T4 ^5 l
4 y0 F3 o- u J4 S. p+ I+ L' B& ~公仔箱論壇Tips5.39.217.76- P; o0 k" ]4 s* U- M6 ], L5 h) Y+ s: o
在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。tvb now,tvbnow,bttvb- b* x4 ?2 g0 l
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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