[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：5.39.217.76; X0 Y6 X* R- b6 z5 ^8 ~% ^
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。
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' n2 y, n3 {' ]% A, j6 ?* r五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
, W# O/ G3 ~  f5 ~8 E公仔箱論壇，轉小火燜煮20分鐘。