[中式食譜] 三杯醬炒意麵

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. z1 Z( V* t# \5.39.217.76材料) Y, E3 p3 K0 {1 l: \1 n
辣椒.....1根
7 `! D/ g& x+ g5 f% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....4朵1 t" u+ o7 x" y  r
碗豆莢.....8片
) v5 r* c& G% M" m! c- P, y麻油.....1茶匙
9 r- [' V$ l  U1 Y5.39.217.76肉絲.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c7 q& y. Q( J( F/ o/ f/ z
沙拉油.....1大匙5.39.217.76( T* U  _8 [9 ~
意麵.....130公克5.39.217.76# r5 w2 Q  O/ D- l: c
九層塔.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ?$ l3 l5 t5 c! R- f5 }
紅蘿蔔絲.....少許
! G6 r) d$ x3 [9 L公仔箱論壇高麗菜絲.....適量
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 j3 ?& ~8 d3 C. ]% B  O' l% d
烏醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: o# j# k8 l7 ~
米酒.....1大匙
7 M) B; |: j7 t( r% K" m公仔箱論壇肉類用三杯醬.....2茶匙
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作法5.39.217.765 z$ h6 B# H1 [) U' _
1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。
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& I) m2 T( W! o, t( D2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。
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4 v# C+ N8 v3 M- c  h3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q  m/ H% k1 T5 Q9 d* t
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