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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K' d) C. Y; P& P& h3 A1 ~
A.
% E4 B( m2 n# _) Y蔥.....2根
9 o: z, X7 m. M4 r2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克 e) f/ ?* L& }2 Q6 l) n
港式生麵.....150公克2 N: P% {, M% f$ _! C# t$ \! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X" L" W5 U9 u. ?
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1 B, B0 J$ A. [0 M; v5.39.217.76青江菜.....4棵
# P: |2 T. Z2 s& G) t- ~$ f5.39.217.76筍片.....40公克
: {% _2 v `3 E+ p3 K! a: i4 k公仔箱論壇蝦仁.....50公克
3 m' Y, Q6 {& h r' R! a9 ? c" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉片.....50公克9 m! F% `% w+ M# G$ k
魷魚片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 s% P5 ^+ i
豬肝片.....50公克
2 H/ C7 c: k K& L! h5.39.217.76叉燒肉片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 N. \/ k! c% {- f
胡蘿蔔片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q- V9 s! g6 `3 f- m- {& {
: b6 @5 d: R' x, p; c5.39.217.76
, D$ S: }* n: z4 V* Y5.39.217.76調味料
; W% b& {# _( n) K( q& B6 U' Ltvb now,tvbnow,bttvbA.
) {. N5 |/ q" {高湯.....250㏄
- u- Z7 p/ v- R/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....2小匙公仔箱論壇. F' [$ ]% G3 x/ X7 u5 v* E, o
醬油.....2小匙5.39.217.76" q$ S5 Q, i3 x k! y2 z, h
鹽.....1/2小匙
& C$ H8 R7 q; Q! v. W2 E' k) i公仔箱論壇雞精粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" W* e! r& T- p+ r; Y( x% }
砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇) k5 T7 l, B7 E# |% n: _- C1 b
白胡椒粉.....少許
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8 x$ q( L3 N$ ~. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @: q# R0 \6 Z3 H/ P
B.公仔箱論壇/ y. X1 q1 I, O5 B
水.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb, F A% P7 V) j; u$ j0 z2 ~
太白粉.....1.5小匙
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! Q. A* t7 o, n6 e# `2 C. M5 {tvb now,tvbnow,bttvbC.tvb now,tvbnow,bttvb& m( i+ N: D: s' H% I
香油.....1小匙
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; ?. c! b1 Z6 a# f: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 w% ~ f+ R% k5.39.217.761. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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: I- W' B* z1 J4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。5.39.217.76# l+ z7 E* a' S8 h, y* W/ e. g! A+ \
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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