9 J3 ~* m; C8 B; C材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. L7 f# {( ?; H+ P0 y7 @; {
A.( h$ ?/ r( y/ ?7 ~5 J: I
蔥.....2根" h* s z( d, R) ~8 ?% i
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* j3 d) B4 ~& T1 R
港式生麵.....150公克: P t, Z6 O/ F1 ]
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3 B0 {) U, O: ?- g, T6 k8 M# W公仔箱論壇青江菜.....4棵
. y$ I, x4 E% L G7 I筍片.....40公克
+ T1 {0 @" z/ P0 o% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....50公克
/ a* x2 D8 k8 G$ T1 E5 d: F- Y公仔箱論壇肉片.....50公克7 f' k% I ?9 e: F5 r3 A. s
魷魚片.....50公克
( h0 U8 n# l& ~公仔箱論壇豬肝片.....50公克7 {* h" R5 w; _ a
叉燒肉片.....50公克
+ E% l! s0 Q# P' O: K3 t) ~tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U+ x5 o1 x" o7 }
4 o9 A0 J/ O! {& E8 Q, t公仔箱論壇公仔箱論壇2 W& [( T$ P; A; X2 P1 x' l$ t( v
調味料
6 M# r2 ~2 p* p9 O' m5.39.217.76A.公仔箱論壇! H9 I0 ]( m* D+ e5 }/ w: {% E$ r4 g
高湯.....250㏄
7 D' [/ R- b; B, m5.39.217.76老抽.....2小匙
1 |$ v* q. j. \公仔箱論壇醬油.....2小匙
$ U% |; `# R& A; P# f5.39.217.76鹽.....1/2小匙
3 ~% Y. }6 u2 U& u雞精粉.....1小匙
7 {- F Z; v/ Q# O% H% i+ p* o# ]砂糖.....1/2小匙
/ u6 S5 L& `$ ?+ T) _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許5.39.217.760 ?4 [2 k& n" ~% S
% L' d6 `8 D( _! h- s, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 [! D& R; U
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: w$ k- J$ |! u9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q& Y* [. s9 x& K3 P
太白粉.....1.5小匙
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C.tvb now,tvbnow,bttvb+ e" Q, u m7 E( o. I7 [; u- r/ x
香油.....1小匙
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作法
3 f" k( c9 w3 Z# |5.39.217.761. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A) C# N8 o7 a3 u
2 }$ w' k& U3 f( e1 g5.39.217.763. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。1 x' P8 _% ]' E/ ]' J, v
9 d: D3 n% v# Y, C* y$ x公仔箱論壇4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。公仔箱論壇+ e1 ^& `" Z( O w3 H+ a6 K* \
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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