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蔥.....2根公仔箱論壇7 U: ^: h4 V; p. C2 R; T
薑片.....10公克
0 Z2 n& k( G* g$ f, x, R港式生麵.....150公克
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B.5.39.217.762 N( Z$ U& @* M- L3 a8 n
青江菜.....4棵
% n1 ~: L# P3 R筍片.....40公克. f5 Z3 S, [# z- b1 {5 V6 S
蝦仁.....50公克
3 @/ ?- U5 G' e' W2 ~" s" C$ B$ z肉片.....50公克/ Z. ^+ A1 ?8 M9 I
魷魚片.....50公克公仔箱論壇" `: u+ s0 @ p* A5 i
豬肝片.....50公克
6 [: l7 N) p1 c" m1 o/ J5.39.217.76叉燒肉片.....50公克
f0 J w% Z$ T1 K. ^( F) b胡蘿蔔片.....30公克
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4 z" C# D2 T2 U1 V& v& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P9 L% ^! u; L公仔箱論壇調味料
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$ ~0 F4 i; P* {4 |高湯.....250㏄公仔箱論壇$ V, m. |) w" `$ t1 I$ J
老抽.....2小匙公仔箱論壇3 f/ F" z# U5 t; ~* z& n: D) O
醬油.....2小匙
2 p) P6 C( L H% i* v2 U& b& itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
# H" ?9 A% C4 m2 c雞精粉.....1小匙
2 k& z. m: F& c5.39.217.76砂糖.....1/2小匙: Z9 I- `# Y6 x5 q
白胡椒粉.....少許: K' S7 Z& N2 r6 b( Z& }& D. L
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tvb now,tvbnow,bttvb8 J. |; K8 h( ^: n p3 [% f
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香油.....1小匙
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" j" B9 z% c" |$ ?( N! ^1 |: J T2 Y$ }作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 i$ o& X% N6 i4 N# x
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。5.39.217.769 d% |4 y# {# b' y
. p; g" [# D: D6 f2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。. \6 m4 W; t2 |- ~' j2 @
5 D2 @4 [; }4 T Y* w6 etvb now,tvbnow,bttvb4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。5.39.217.76; a. I' E8 R' [, a1 I( L. J; f
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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