[中式食譜] 蘭花淋汁

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材料
( I# q6 _+ X$ j: x- h  q' Z公仔箱論壇蒜泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# {2 H* C4 q; u
蔥末.....1大匙公仔箱論壇( U7 ?! S1 N) ]+ g- C
烏醋.....1大匙公仔箱論壇- f/ @9 C: z3 i$ L
醬油.....1大匙
) U' p' M6 c9 z7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙5 `( [- ?- b, `5 H  ~; ^
砂糖.....1大匙
6 T# x3 _: M& |* Y沙拉油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m/ m9 t: c5 Y' c+ O

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  v4 q4 N2 s! D5 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法* g6 [3 `4 C3 r& h( C+ e
1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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用途：
& {- L# j3 f: ~- h原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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