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材料% f3 F- M0 h3 m8 k; a/ J
蒜泥.....1大匙
9 q( F# ^( C5 i% I7 ~1 I蔥末.....1大匙公仔箱論壇; r9 z6 K/ v3 Q) {4 g" Q& s& E
烏醋.....1大匙
0 ^/ ^2 d3 ~' x7 l1 a# ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇# ?7 \; R' y4 N- D% U
蠔油.....1大匙
7 C6 w/ h0 V h: X# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙6 I9 b) I0 _3 Z# i/ l6 H* H
沙拉油.....1大匙7 D6 Y1 N. q7 Q; i3 d9 b8 z
- E- H. @% W4 d B6 D5 k/ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K# Z- I3 |& d g9 \7 D( Y) X3 J. R
作法5.39.217.76 L* r3 Q9 t% ^
1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。6 j+ B$ z' r4 ^5 {6 {7 z$ B
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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用途：
5 H4 n. }, q& e1 @7 a3 r$ e公仔箱論壇原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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發表於 2016-2-11 05:07 AM
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