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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ ^5 H, X7 i3 M, F
蛋白.....1/2個
5 q9 B8 y; ?' U/ E春捲皮.....4張
9 T( O( D7 t( m9 E) V5 B7 U+ N. K# A5.39.217.76草蝦仁.....300g
4 H. x* k8 ~6 z: D0 Y. w WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' c+ c/ h0 N) Q
u. T( K6 C& o$ G" ]3 C調味料. O$ }- y, t/ o* E: y
鹽.....1/4茶匙2 Z& n% F, x0 k
白胡椒粉.....1/2茶匙8 y5 t; \& Z6 r! d
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" X, i# ]: R& A# m$ b7 Ctvb now,tvbnow,bttvb醬料：
6 s) |' c9 ~# R f0 C' i1 \5.39.217.76梅子醬.....2大匙公仔箱論壇+ h% I' j' P) s
5.39.217.765 S X: Z# F$ v. }- D4 W; F" {
, d3 R' o% D+ [- S7 s$ |3 o. t作法tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 k6 V/ l4 n
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l0 B0 O. u8 P" m. y. d
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2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
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3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* j: f& \" n* }8 F5 j5 |3 a
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4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
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+ q1 J1 D. X ?; I1 Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。公仔箱論壇) P/ s; A7 t2 e& K3 N
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6. 用厚刀拍打成扁狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 U' @" q8 p2 Q2 ~
6 N/ m' U* y3 T; ktvb now,tvbnow,bttvb7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb2 m- B2 Y7 t' v" i g D
1 P& E* ~9 V6 J4 l! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。/ Q/ I9 q/ q3 v/ d
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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