# ?! X u# f) P公仔箱論壇材料: I% X2 Q* v) a
蛋白.....1/2個: g; o2 c% a0 c
春捲皮.....4張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' W$ G* d; Y2 G3 a! q% k$ f
草蝦仁.....300g
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調味料6 |/ o) o4 F& E6 M7 I# }
鹽.....1/4茶匙
' x) X* i& S7 k' M' }8 x7 R+ p1 j1 Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/2茶匙# E9 K+ ^4 i+ B- E3 `9 W
. B# U2 T8 q6 K( e# ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 x+ i: s0 v% u1 K. a- |$ b
醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L" g1 M7 `: f9 Z6 c! J5 M
梅子醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \2 e2 s& b7 s) H. U1 E3 r
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: T" i2 c4 O2 T2 ]1 ?& ?公仔箱論壇作法
- m3 X; F- }, B1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
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2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
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7 L3 L' `. @3 r/ I5.39.217.763. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, T h P* |4 Q7 v) D
# a* E! D- Q$ C2 E$ Q5.39.217.764. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。公仔箱論壇- o% \5 y( ?6 h! ^2 g+ W
1 f# v. y5 Q; P, `* ^" Z, I* [! G5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。公仔箱論壇0 M; Y9 |2 Z+ T( n
: n+ a2 ]2 I5 U I; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用厚刀拍打成扁狀。
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7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
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3 c( x6 _ H2 P' l" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。7 e5 h5 F# O; R7 h* w2 D7 h
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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