9 \' i* V) e6 ~: N5.39.217.76材料
' T$ Q: w- U2 ^2 e3 O$ Y塔皮：
! ~7 [4 g4 p* Z- c4 U蛋.....50公克
7 Q2 G& c; N- R6 |8 D5.39.217.76糖粉.....55公克
8 d) d. L$ u0 G( W) C2 k& a zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....120公克5.39.217.76" g' i p, G6 c6 t9 Q* Q
低筋麵粉.....230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?9 B2 m6 D+ s g3 P6 B1 G0 Z
3 b5 u( t8 j+ {8 ~8 k! Z" K" B7 a5.39.217.768 E/ y. U4 M7 L
蜂蜜核桃：6 v6 r0 n: Y% x) P5 O
奶油.....50公克公仔箱論壇. F' ?/ H+ O& _! j
蜂蜜.....95公克
( R7 u0 x% H( I公仔箱論壇砂糖.....100公克5.39.217.76' c d- d; M) O5 D2 e: ~
核桃碎.....250公克
. W& Y) @, Y5 S V( a5 J5.39.217.76動物性鮮奶油.....35公克
8 w4 ?0 G" }1 i6 B& F jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [& u& j/ x' {/ S& H8 htvb now,tvbnow,bttvb作法1 ]$ |$ o- H' G/ ^
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ?, n9 `& a( A: W
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
9 G+ b5 S# T: }/ m: x% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i; `) c! r) B( z5 a- Z- V
3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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' R' B9 a6 @3 c( G) W% }4 n" h公仔箱論壇4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。5.39.217.76; Q0 `* K( d4 K& r) [
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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