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雞蛋.....1個
/ M2 b/ @! e, @* a: Xtvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....4條5 C% ^3 d" k, U8 ?8 a3 m
米酒.....30cc
3 k7 Q! z a, \胡椒鹽.....適量
L. l6 h4 J# u, p脆炸粉.....2大匙
) p$ q( W, [. z7 z- p! e玉米粉.....2大匙
0 B: i* E" c. x+ w. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙
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作法
! j( `/ U4 O% v$ Z6 R& s# F" utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。公仔箱論壇. X" _3 e# ?7 A, P$ ^! _: F
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。* m$ [) m5 C4 X. u* x# v8 S" k
/ W: j0 Z# \) p4 o/ ^& B0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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/ a- g7 B) y0 Z( f4 J2 s. o4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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