: u% C$ b6 I& v* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- A5 Y+ c' G! Y5 n1 e+ [5.39.217.76雞蛋.....1個
0 u& I0 m: d! t6 C+ g) a8 }9 Y* o公仔箱論壇雞柳.....4條5.39.217.769 f& z7 G) n7 d- h- @+ p9 L
米酒.....30cc
2 L$ @4 ?0 G3 c' T' f3 q2 y% X. Z胡椒鹽.....適量
3 E7 ?9 [/ x! h7 U$ u q# a% x5.39.217.76脆炸粉.....2大匙5.39.217.76 J; Z' {0 C8 X! e$ m
玉米粉.....2大匙& B: h5 c7 B- N8 _% P0 L# V
低筋麵粉.....5大匙公仔箱論壇; N" }1 @" |7 x" J' Z
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作法
R6 ^! _3 E. r( }, d+ |8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。公仔箱論壇. F7 [& [' }" {
. c. C$ v6 |& L+ i- \7 {2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。5.39.217.76, \$ w- x/ ^: B. O* r# J! x# w
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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