2 q6 k. b7 ~# ^9 U* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ Y/ T/ R4 P5 f' Y- j雞蛋.....1個
5 `3 J, @1 r1 C f& d7 P; n& |1 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....4條
1 \% n' i) N2 m( b米酒.....30cc$ b9 K* B, X% Z9 Q$ |+ P
胡椒鹽.....適量; V1 M! P2 D9 }
脆炸粉.....2大匙
5 o% \8 |. \( t& X玉米粉.....2大匙5.39.217.76' j" f5 D1 U v1 f% h" w
低筋麵粉.....5大匙
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公仔箱論壇. i! V$ S! g! o6 ]" P8 B: r0 N
作法5.39.217.763 C/ d: s4 v* j$ D! x( f
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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4 r) z* z' b* M; {2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 _' i& P" K |4 l
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊tvb now,tvbnow,bttvb% W$ D2 E0 f( O$ B& P( {, `! ~& Z( @1 i
& S/ U& U) u. ], s- l4 [2 w- Z4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。5 F8 f3 m+ l( D) Q4 T
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