[中式食譜] 雞米花

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雞蛋.....1個
; J# J, w; o; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....4條tvb now,tvbnow,bttvb( S" L  h0 D' l7 ~% j; ]+ E4 t0 m
米酒.....30cc5.39.217.76& }& p# z9 N- N2 d' q: l7 g# C
胡椒鹽.....適量公仔箱論壇" O* o# Y$ b- F' M/ q4 Z
脆炸粉.....2大匙
+ X; X! l: f6 _# w5.39.217.76玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~1 A3 M! }+ k' s$ l* c: v
低筋麵粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s1 l4 `* T& V. h' F% }7 m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h! \2 W- e8 G. g6 I- }
作法5.39.217.765 S: K  x6 D* ^/ `4 i
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。5.39.217.760 I$ ]: z2 e6 j* `3 n  s

6 Z- r' ?1 F- A. k! I1 a4 `& ttvb now,tvbnow,bttvb2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 M3 s& G% G. }) R5 h

. y- C: ~3 G, S; J, \+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊5.39.217.76! D8 M5 q& T) H* g5 c

% T! [* v- }3 k, D9 M$ @5.39.217.764. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
6 g, b0 V) ^# ?" V. ^; g$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ H9 A( M: c9 [  h6 @0 _: Z1 X& v7 h

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