" F* T: w$ U( i1 c材料
# W6 ^, X) c D( G4 j* d雞蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb: j" R6 X+ e! O
雞柳.....4條
, C" W5 u; J: t- s1 @( y- U5.39.217.76米酒.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 l( |$ a0 F+ w$ h3 {
胡椒鹽.....適量
/ r% R& O! \1 j( L2 [8 q5 `3 A% [" s5.39.217.76脆炸粉.....2大匙
$ a' @7 e* Z3 h: [8 A5.39.217.76玉米粉.....2大匙
( P8 i8 h+ D6 B4 f5 Z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙
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作法
, z0 w6 Q+ A: C, Z: h' [1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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7 T7 ?& ~$ V+ {$ ~2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。5 |7 h0 X) S1 r" a
* ?! M: Z, a5 C* `+ e! @" ^/ k0 a" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊$ w2 G0 [. u" P* A
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb' n* d3 ?3 r4 U/ Z8 [) N2 ?* N
公仔箱論壇5 L1 m$ K! @$ `! \6 L9 V# @
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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