[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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蔥.....1支
' P( O+ M/ Q: M/ o4 S* T! X6 p公仔箱論壇皮蛋.....2粒5.39.217.76  ^/ w8 R: k% ~4 Y2 v( W* P) e5 c
豆腐.....1盒公仔箱論壇# x) ?5 y8 ?) q. q# r1 \8 }
白芝麻.....1大匙
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調味料7 Z5 W( D3 T6 C& T* C9 f3 ^
醬油膏.....3大匙9 }5 X+ z' c) g% X
冷開水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 ?) U% y7 B

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作法公仔箱論壇) i  G0 e1 i* u5 ]5 C4 C; A+ N7 Q
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。/ R8 C. W* ?. L, [: W3 C
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2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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, l( Q' G8 b' F+ t$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。& h2 H0 c1 {+ U( H$ D

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