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[甜品] 山粉圓湯

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材料5.39.217.76* }2 }- C3 Y0 B+ x
水.....3000㏄公仔箱論壇  I& L  @; M( @5 t
砂糖.....200公克6 }/ Z) U* k! Y  a
山粉圓.....50公克, C. u" o5 X, x  A- P

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: E. e% v! }5 r. P/ t4 v5 N' J公仔箱論壇作法1 c/ g; w3 w# j$ z7 Q. |/ [3 d1 \
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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! T! o" g4 ^) f7 t8 G+ W( `5.39.217.762. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。公仔箱論壇, G3 q  y6 S0 v6 c0 b

4 s- o. K& U" O5.39.217.763. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 }4 y9 V2 S: q  j8 a
公仔箱論壇3 a* O- a* T* f$ T  N  W, S
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