[甜品] 山粉圓湯

nt1972

- T& [$ L7 N4 E* L4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, h/ {% q' y/ D3 n5 _水.....3000㏄5.39.217.76/ X2 W  N5 k5 P# y3 ~$ `
砂糖.....200公克& [1 ^6 o$ Z1 q7 u' k2 E# u
山粉圓.....50公克公仔箱論壇! ]$ u, t! ]( S1 y! L1 d

1 V8 f6 Z$ k7 {- A8 z公仔箱論壇
. p% Y1 W9 p- X: p4 a1 c公仔箱論壇作法5.39.217.767 R; ~  ~9 I4 R$ Z! |1 C
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。+ f  Q/ t: d2 b0 ]4 N$ I
7 x2 \% _" O. J
2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
/ C9 [; h0 y1 _: {% u$ T5.39.217.76
9 E' H; q( k( a; y公仔箱論壇3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。
# @5 C$ S" ^- s5 k5.39.217.76
& J1 K# ]7 y: u) w8 ?3 C" c2 z