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[甜品] 山粉圓湯

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材料
9 `! P5 y- b8 b7 M: r& r( F2 N水.....3000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ b: o( Z! I# d
砂糖.....200公克
' D' R. b; y. {3 r7 c/ M0 ntvb now,tvbnow,bttvb山粉圓.....50公克
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4 M4 m& g* F! X0 s. m! j
作法! j, @& S1 G- V
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
2 R* M0 e$ O4 Vtvb now,tvbnow,bttvb* ]/ M* i5 R# `& p2 V& B/ j4 q+ Q0 w
2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。6 h" Q6 Y, e) O+ K) f

8 L4 f; V* q4 z$ _5 x  w3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
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