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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A公仔箱論壇4 n$ t5 O9 P9 i1 j! h1 @, n" |$ E
蒜仁.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb- H4 o7 r, d2 [6 S. z
水梨.....50公克
( C, ?. {$ \  W2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....20公克
6 w; }# y/ ~& i+ t公仔箱論壇肥牛肉片.....200公克
6 a: H8 p2 r$ b. x6 M5.39.217.76公仔箱論壇3 N, C/ v& f2 `/ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. O4 Y* @' M5 ^) A
材料B公仔箱論壇2 T$ ~9 _8 b& F+ d
蒜片.....10片
2 u" t4 Q0 }; X+ f& j6 a- m生菜葉.....10片
8 F) m6 `, H7 [2 }; z/ d+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....2條5.39.217.76, {( O( C# R! C! ?
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公仔箱論壇9 J: j" M' U8 g  n. m
調味料5.39.217.76' g( F$ o* |$ g8 D0 o* D
糖.....1大匙; x& {, h" X* D7 @; u
味醂.....2大匙$ L# X; p! v0 v# }
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x/ n+ N& v, {9 R$ \
米酒.....1大匙+ A# `- X% l/ E+ M
韓式辣椒醬.....1茶匙' G5 i# P% V! Z( }& S. Y1 y) F3 D
5.39.217.76: d, Y8 G9 `: v6 X  F3 F# R  u8 p

* n" V( r- P% k4 \' `( {5.39.217.76作法, K3 P7 H4 j2 e. D( C: j& z4 r
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。公仔箱論壇: m" x" i! n4 K

+ K+ h' c  w' o1 a+ q6 m7 k2 o5.39.217.762.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。# \5 y/ z% o' @+ \! R  g/ [: r: I
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。5.39.217.76% {4 o2 }8 ^( M6 ~8 d

3 \/ M" ~) J$ M9 I% v. M, [公仔箱論壇4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。5.39.217.767 Y9 C+ B3 X/ P( {( I0 Q
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