[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A公仔箱論壇$ z( h, ]9 i! p, X1 i0 q
蒜仁.....3粒5.39.217.76. \" r! E3 y+ T/ X" I* W/ _4 }
水梨.....50公克- E6 j: o  h' q6 J. |9 n- \. B8 p
紅蔥頭.....20公克
  P. @& y" @( p" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片.....200公克
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4 N! W% Q3 f' s9 d9 P- Ntvb now,tvbnow,bttvb材料B
# h/ g* l- K# L0 J9 ^/ \5 N蒜片.....10片
  S( W5 w0 H1 X6 z5.39.217.76生菜葉.....10片4 p$ t$ G. W$ H% X
小黃瓜.....2條5.39.217.766 b0 h- c; c) x! N$ e; @3 m

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調味料
1 Y1 x5 y7 _5 T( t8 J8 ?% w* mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
8 O2 S* S2 r8 F- w3 q公仔箱論壇味醂.....2大匙
% k4 Z4 w2 Y% r) A% ^0 E- ?7 N1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙
  _) {8 c! U5 U3 q2 y* p+ u1 l公仔箱論壇米酒.....1大匙
0 r2 x. K. _/ M( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F) B2 t2 ?4 I/ N+ u
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作法
, V6 c! z$ o& k8 K, X) r2 m1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
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4 ?5 @; l  L; O4 A5.39.217.762.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
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. r  N* y0 e; ?" z4 v1 }5.39.217.763.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。+ {. F# n: F3 H8 z5 @: J
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4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
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