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材料A
2 A, c, ~; ?( k" s1 }$ S* l公仔箱論壇蒜仁.....3粒
% z- A$ S/ `/ M5 q水梨.....50公克8 u/ N4 t4 x: q
紅蔥頭.....20公克$ I6 }0 r) H" O* K+ b& B; C' e
肥牛肉片.....200公克
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. I+ B3 O, O) a2 [; w4 V: L5.39.217.76材料B: R/ G8 O4 E# s# o2 s Q5 \, x# w
蒜片.....10片
9 _' n; f. k2 T, A7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉.....10片
: V H% N, E- A* \公仔箱論壇小黃瓜.....2條
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( C% L0 n$ }- R9 q1 j) A u9 Y公仔箱論壇調味料
4 j% y% ]; i, Z5.39.217.76糖.....1大匙
# Y. u o. z! J) x% O! i( n. j& ?5.39.217.76味醂.....2大匙
. r1 C4 N9 g3 M/ C醬油.....1茶匙
+ m' b/ U* @! J4 y5 n米酒.....1大匙
9 U( k5 G) `4 {, n' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q8 X- P2 f& J! }$ ^+ R% s0 z
8 f* G7 Z6 ?9 D% ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 k1 x' }* h h5 R
作法* H% M" n. {* Y9 K' a4 s
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M+ O" D( ~% v4 ?* ?
4 k7 R/ l g+ L2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
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3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。5.39.217.763 E6 ]; b7 o4 z7 ^8 O
; Q/ x9 \8 v& N! Y5 _5.39.217.764.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。5 L3 {# O" Q1 f) \
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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