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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


4 R5 T. g8 x' @6 l5 y5.39.217.76材料A:
1 Y5 p  y4 n/ D8 A2 e7 n1 p5.39.217.76原味蘿蔔糕.....1斤
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材料B:% J9 A- Z. o0 p* ?: c0 K* I
肉絲.....4兩5.39.217.76+ j. _, z) m9 h( s" J% p$ {9 C+ N
香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p" w& V/ V0 z. U9 n2 A/ G1 E
蝦皮.....2大匙
2 {# x2 Q4 U+ H; Z" B: _紅蘿蔔絲.....1/4杯
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5.39.217.762 q9 ^! g7 T( G$ V6 L, M% z) w) a) e
材料C:
2 G8 _# I& \) t. F6 ^( J; R5.39.217.76青蒜.....2支5.39.217.76) A8 ^/ J  b  c9 T
蔥絲..... 2支
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調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 P; K, e/ w8 I: D5 `  |! u
鹽.....2小匙
- R& j! r' J* Y公仔箱論壇高湯.....8杯5.39.217.76# A% [! G8 U# M+ F; |
香油.....1/3大匙  S* ]& a% H9 z' P* `) q
白胡椒粉.....1/3大匙; G6 Q, B/ Y* X- ~8 {3 c2 b
柴魚味精.....1/3大匙5.39.217.76  v- h) H% v5 f/ d2 g

9 m* h% F+ @' A  @/ R2 \公仔箱論壇
9 y7 P2 P' E$ y+ A+ s* h公仔箱論壇調味料B:- ?5 N5 w+ D$ c0 R7 {4 P
鹽.....適量公仔箱論壇, K' Z* p  H' L" @# Q
香油.....適量
& k# d7 c! L. t. P# @tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙
% p8 |. Z: o5 e9 F0 k6 d6 N! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r; Y2 o1 y" l/ s: ttvb now,tvbnow,bttvb作法
8 m; g% e. ]; x4 F- b, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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: L. t1 z; T. {+ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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