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材料A：
: e2 Y; q4 ]9 X X1 _/ E! K2 W原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb/ _, Q. D; l6 {% m9 f e
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3 s6 C4 E' F0 ?材料B：
3 Z# A& @+ Y: m6 |肉絲.....4兩
- @- A/ b, l9 A7 w. M( H: F香菇.....5朵 L: d; t9 N% }7 v! Q2 r9 G
蝦皮.....2大匙
) z! |; i3 r5 C% ]2 [: R5.39.217.76紅蘿蔔絲.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `* ]; V8 I; E
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" ]5 T" g- M" x/ K6 u% T材料C：* q# s% [4 ~% G
青蒜.....2支
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2 `% S& |8 F6 x0 _# u/ ]) }調味料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 w5 D( C9 L
鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F }* E& p5 o# _8 z% q
高湯.....8杯8 ?! t) C& a5 R" v8 r4 k' u* m: W" ]
香油.....1/3大匙
0 u4 }" K6 y6 g1 X0 S4 G3 z: { k白胡椒粉.....1/3大匙
8 s* {+ h1 [6 ^! G柴魚味精.....1/3大匙5.39.217.76# @3 L. J! X3 L& n3 i
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鹽.....適量公仔箱論壇7 M# p6 `4 t8 Z% t
香油.....適量
( G' j( C' W2 r: `6 c1 g: [; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^- M: }( h3 }* i) z1 c) j# w! ?
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。! c9 W# i6 }* G+ ]3 Q; F1 S
4 Y. J% U* }9 S. X. l5 Q- p公仔箱論壇2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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