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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
# n8 ~/ \8 V/ i3 S! f% G+ E雞腿.....1隻
6 S! R; }" N: x( t  J# V9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4~5個
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2 v" j; p2 ^3 ?/ y公仔箱論壇5.39.217.76! U/ b8 e$ E+ c: g/ W2 y" W
調味料
  s2 e4 X! T: F" ^! ?4 T" ~公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙
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# ?5 M5 a4 a5 a9 [2 c作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 M( q, r9 W4 ]4 J8 f
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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* G' u$ f% F% Z2 l$ g" Q8 k3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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% U* x" m5 E- O+ z8 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. |1 K! M" u
Tips
- D$ |% M7 l5 Z0 r5 _! [8 O7 [. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。公仔箱論壇! m- @# d4 e; p% x/ m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u3 G7 R3 t: ~  t/ i& M, h
2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。7 ^, E2 X3 g- s" @1 e1 i$ E
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