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[中式食譜] 香嫩雞腿


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雞腿.....1隻4 S; \9 a- `1 p  v, B7 W) g
蒜頭.....4~5個tvb now,tvbnow,bttvb. @; t. v$ |3 ]* ]6 f
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調味料
, Y6 |1 C2 ^1 f; g/ m  x胡椒鹽.....1小匙公仔箱論壇! Y4 X+ A: k4 P8 ?" V$ g& R: d/ O; n

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作法5.39.217.768 G* ^( M, [# r4 q$ F  s
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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0 U9 C$ }% }, ]) L) t9 E7 H5.39.217.762. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。公仔箱論壇0 m8 j) Z: }0 r* F: \9 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 Z5 J, N) E; J, r6 c. A
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Tips
+ G0 C6 r# {& @: K& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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$ n2 j% T) E5 `) G) Y) e; v; w5.39.217.762. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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