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雞腿.....1隻
( G& B) h" U) Z/ w, x3 O) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4～5個# N2 ~ A: n3 R
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調味料
( S' a1 u- k+ ~8 h胡椒鹽.....1小匙公仔箱論壇& b# _- C, d& {7 i6 X6 [
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8 G( N9 {( O) l5 [+ _& f3 i作法
8 ?8 m1 D3 ? ~$ H4 F+ `1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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% w. z9 k) y4 i' Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 S- T; S$ p0 V* d# ?. h
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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