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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料3 g, G4 j6 M/ m! f
雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 z' o' a, U$ N, t
蒜頭.....4~5個
5 J% ~6 z4 U# s' F0 H' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  ?# `0 M5 B( X4 p4 j* j( d( K
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調味料
9 \+ _/ ^/ E" o: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1小匙
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作法
# C4 y( Q# B7 Z+ K+ ?8 }) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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- Y- o, I' J8 }" Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb. ~9 I/ X! r- A" e
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Tips* ], C8 N6 h. x
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。公仔箱論壇8 _" p. P* o: ~
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。5.39.217.765 S4 [' K% p* K

& O0 g7 m" ]5 f6 k7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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