[中式食譜] 香嫩雞腿

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- ?, q) I1 C2 Q材料
3 [& l6 @$ ]; T, }1 T) Z  f雞腿.....1隻5.39.217.76: w0 z4 {) F. T6 Z- T+ r9 a
蒜頭.....4～5個
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調味料
& v# Y, d  C) t6 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m& x5 q# i$ S6 J0 Y5 h
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作法
4 ]- d. c9 {. W/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 d3 j5 {9 Y* R+ V! q+ @! o
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
; g+ N! k4 `! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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