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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
, f2 k- g; Q1 o" D5 L0 M公仔箱論壇雞腿.....1隻5.39.217.76) \( s9 ~  f; B9 ]& S
蒜頭.....4~5個
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& U$ l  C2 x( ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ k9 n3 @9 J" W6 s6 K# s+ h" }, P! C) vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R% e7 B2 U- u6 S& r" B8 @

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' I" P* v& a3 O/ L, A& ktvb now,tvbnow,bttvb作法
  u7 g/ O, n. q4 u, q$ q0 V  u1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
9 U5 K3 t2 j4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u- X" Z/ B: M7 A/ p6 z# a" u5 \( K
2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。5.39.217.764 Y8 z  ?# z4 W& P
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1 g2 W: S" X) R公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% s# ]1 B9 h1 `9 V
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。6 b) F( h0 i" b6 E3 p+ h6 C

$ S& H1 L" |3 q3 \2 s& {2 H( ]2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 |+ ?( S+ ]% {
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