[中式食譜] 香嫩雞腿

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5 U7 b1 }% R7 U" p/ u& d: @  h% R作法
/ r$ q. \& _  D  jtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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$ |$ ]  D2 R, O, U0 s7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。  A2 K, d! {3 {7 j

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Tips4 T& F# ?8 y( l# b% P! ]: C
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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( W3 Q3 G% t5 y) n" @9 L5.39.217.762. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- @" A7 n! v6 |) B+ x2 c3 l& Y
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