/ }1 [$ ^' {5 _' E2 L) f5.39.217.76材料公仔箱論壇 k/ _- k5 E; V. C. m, w* g
冷水.....300㏄
. w# l. C% {) g! }1 Z檸檬酸.....3公克
3 r `" }, x9 b, h5.39.217.76果凍粉.....15公克
' P6 |- i: |& X+ E: W Ttvb now,tvbnow,bttvb海藻糖a.....17公克
. }9 V8 b0 W- ~; ~, v8 H5.39.217.76檸檬酸納.....3公克
1 d) A. ^9 p. b' s% T- C6 [5 u( gtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....200公克5.39.217.76( X9 G+ [, f) F; v6 e+ j
海藻糖b.....100公克2 @3 P3 O2 o0 |8 ]0 ^/ m5 w
綠色奇異果.....900公克
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7 P* \ `/ @# {2 F4 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, D* K3 |3 s$ ?, }8 O, V, `
作法公仔箱論壇# X" i; }" e b
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U& C# [# m2 B8 w7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% Z9 @! ?% ]/ b( \ e
2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。5.39.217.767 b# I6 N8 L# U* w- J* r2 X
: p, D) p$ ?- X* e sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
; X) ^' w' ~$ g, j; s0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p& h+ y. @; ]7 G, F4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]( D2 u8 c, _8 Z
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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1 C3 I3 g# j, w3 ~5.39.217.766. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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/ V# \7 A% q& y9 o! M1 m! L4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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