7 D$ o6 l/ ]( stvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]- N6 ?6 I0 l2 E7 g) k
冷水.....300㏄
, S! D% W! S: f% t/ }" i公仔箱論壇檸檬酸.....3公克
& {- x7 y: f5 f& c# H/ ^6 m果凍粉.....15公克8 D; m( }* f! v
海藻糖a.....17公克
`2 m8 [0 u1 A7 j8 T) _+ I- s: l公仔箱論壇檸檬酸納.....3公克
8 |, i0 G1 p% K2 K5 }9 ]+ f- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....200公克5.39.217.76/ m# j, }( K/ E ?: L5 y
海藻糖b.....100公克
( a( H2 r5 h9 f4 w2 S+ Y7 K綠色奇異果.....900公克/ f- m" K& q3 s" U/ y+ v {* i
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作法5.39.217.76+ Q* N2 R& [8 x: _( n
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。5.39.217.76" a( h: Q! V3 ?& T' U
5.39.217.76: ^4 l: [* s) Z3 _# D3 ^* D. @) K! E
2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。) i5 W% R- s, \0 V1 j
7 U0 L* \' t( _7 e& b8 n: ^; w3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。+ e a0 w+ R6 Y9 t
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4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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' z- k' T$ G: f7 J# {/ E4 g公仔箱論壇5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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+ T/ B8 Q+ O) G; q0 W a6 r t( d8 o6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
8 p/ F# V) U( R" B' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X& ?8 J' w/ ^tvb now,tvbnow,bttvb7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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