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材料公仔箱論壇. |7 F8 H. _$ u/ U0 ~6 y
檸檬.....1個
1 v. v8 q2 ^9 p0 |, q2 ?' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100cc
: D% N, I8 n. F0 [- G T% C5 W2 z公仔箱論壇細砂糖.....90公克
" E# M# V& \ e3 S$ F紅蘋果.....250公克公仔箱論壇* Q8 l+ @# u0 a: O" N* |
麥芽糖.....150公克
i& Q* @$ O; r" x) X2 J' g. q公仔箱論壇紅西洋梨.....350公克
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1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。公仔箱論壇+ c M8 W* k/ I+ V
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。& {) x! z) P4 r% k: }. r, D$ g
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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- R3 s4 s5 o7 W% c) m4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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