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材料
9 Z% f1 N' p3 \. z水餃.....10顆公仔箱論壇2 x2 K4 x; n" v
薑絲.....20公克
! i7 H, p6 _: l$ G2 O香菇絲.....10公克公仔箱論壇5 K+ s' G$ p; U9 |6 c. s h
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公仔箱論壇- n5 p6 K6 L- i7 z0 I; w Q
調味料
6 s6 [2 L( N2 Q, T水.....80㏄
! q3 Z6 m' l9 R7 s6 a( l公仔箱論壇蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, m/ ?2 V5 K% j
香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) ]1 m* w, |
太白粉水.....1茶匙6 Y3 _5 V; m5 m
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1 ?' g/ ~% v' a+ z5 Z8 Q! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
Z! d4 @- H, N公仔箱論壇1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 公仔箱論壇8 j2 b5 t! `0 t: B
% M @. `$ D- o0 ~$ s$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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a) p) x, s% \* _7 F3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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