9 r& L! N |# M0 z* C5 v1 u. G* c材料公仔箱論壇! S, p$ p+ F- a
水餃.....10顆
8 g0 _! S! P3 j. P2 {4 ]/ `" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....20公克公仔箱論壇) p J( s' z( E2 C% c
香菇絲.....10公克5 C3 S. ?. U4 Q0 e- n7 x7 _
公仔箱論壇$ X- i N# c% D* B1 P8 f
5.39.217.760 r- W4 t2 u/ X) _
調味料5.39.217.76/ B2 Q! H& t( ^5 {
水.....80㏄
) T, F. [$ t% o6 x7 Rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙
; z. U3 |) ]3 k" u+ |" m: n6 _香油.....1茶匙
0 @' f; F; G. ~. C& _2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1茶匙
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/ ]6 z) T# L1 D* f2 F8 B' y% D5.39.217.76% e( I5 D; B- J; o# J0 m, K
作法5.39.217.76' K/ M h' B" [% s* H) J
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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7 Q% z" q h7 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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. l5 d( t/ T' n" z& ]8 A5 r0 H7 e6 D3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。公仔箱論壇; S# T1 l2 ?# G# a
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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