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材料公仔箱論壇7 R' J3 R: r! `" h8 H% l
水餃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb) A2 l! @- n& f% n* K4 h- }
薑絲.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) K$ R, t5 c" z: I3 K3 H5 `, j
香菇絲.....10公克" I( ?" L# V# W$ I
* b% |( K# ]: [6 n" D) z! ?5 Z5.39.217.76
0 T( t/ }! Z" q調味料
" t' U- t& y, _' c水.....80㏄
1 d. p$ H2 `2 S2 [ {9 \蠔油.....2大匙
; u2 I4 i: ?' G# K9 f# D香油.....1茶匙! m% E+ d! z) A+ s( p a
太白粉水.....1茶匙
+ G/ w; r0 q$ y4 ~/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K2 W9 i0 X+ b8 w3 K
( q9 c; {% R5 v0 mtvb now,tvbnow,bttvb作法
6 l! Y& ^! u ~( O. A1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^0 F! ^2 _3 ?% n4 T
/ S1 Y: q) P% B- }, y/ E2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。- J' d- Q; l. \ q
& ^! |7 a1 `8 A' q* b6 I" N5.39.217.763. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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