[中式食譜] 蠔油蒸餃

nt1972

1 P0 V5 E8 Y; ]. Q& r公仔箱論壇材料
3 V$ w) P, j: _, D6 J/ A0 t/ n4 j" N3 A6 r水餃.....10顆公仔箱論壇6 y& s9 M0 M6 t' Q. P6 `% O
薑絲.....20公克公仔箱論壇( p4 Z" R0 {) N. H( d! S* o; B
香菇絲.....10公克
5 j: k' P- |7 j. n0 h9 C' H1 T% W* a/ Jtvb now,tvbnow,bttvb( i* y& K& X6 m3 g& X& {% r

9 x$ S+ U- p& J; U! t, Y調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 a* X) B3 m/ R+ r  J- d
水.....80㏄
4 P! m" |- o  Z9 e4 c" I* ~5.39.217.76蠔油.....2大匙
  y7 `. U* h. Y5 f4 V2 n; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙
7 l9 I  U  [( }" c; E3 h6 g, @5.39.217.76太白粉水.....1茶匙1 z; Z, g/ _* g( T) r( t

, d! n  |9 s3 d9 `1 s# y8 i2 {; M$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q6 Q, v0 \6 f0 o$ t8 j0 D/ W5.39.217.76作法
+ y! @2 C2 D( Y& c; `8 k1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 tvb now,tvbnow,bttvb. t8 |0 u8 F7 d& F3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y  ~9 L  ]5 |9 \# o
2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。8 k& T& F% @  l

2 ^4 T+ p, G* e! D公仔箱論壇3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。公仔箱論壇/ `) h( w1 v4 A, C1 C4 ?