& n9 m# h) h/ ~6 j0 {材料公仔箱論壇9 [8 w) G' H U4 k: x! Y2 a
水餃.....10顆
o8 b- [0 j* d5 m5 x6 H* L. E薑絲.....20公克公仔箱論壇4 K' c9 o3 b9 i5 @: ]+ m5 d
香菇絲.....10公克6 \- Q! |7 X$ Z5 [1 N7 G2 D
7 I' [; W, e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: g* M$ m& G; E% I! \
調味料5.39.217.76" D) U) l( R! z% c$ V; v
水.....80㏄5.39.217.768 I* {2 ^5 _5 S+ t* R( J
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c& g1 r; A5 U/ g* y# w$ [3 m
香油.....1茶匙+ `: |) {6 k' K2 f4 ?- r. E/ @
太白粉水.....1茶匙5.39.217.76$ r9 H8 T% \! X0 N# u) y: S! F
) x8 T2 m& Z) F& Y5.39.217.76% o9 U/ e# q- v: t7 b8 `
作法
b: {" n9 |, D+ v- C! @1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
" i' Z- Y% T$ w1 ^3 ^1 r. ^' R% f3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z' E' C. ~ i& T3 l$ a( n
2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 u. d: J: {5 R. f
" _$ r/ Y/ F' S+ ~" q3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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