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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z0 \% u, u: J. K* F8 H5 G
米粉.....250公克
" L. c7 ?1 {" X: b% N" x牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 Z# b  W# s* U) r
四季豆.....5支5.39.217.76' U' }. c8 j4 {7 ^# E7 G
筍絲.....1/2杯
$ a% W2 P* f8 i; U. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克
3 {: _3 A2 E6 J( `3 |. z8 ]5.39.217.76香菇.....2朵
# ~/ Y) l% ]& I  o8 S; \3 h* J- r6 }, R5.39.217.76蔥.....1支
4 x( o- ^# p/ b1 I% G* W7 ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許
5 }8 e) h) G: {+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ P  N9 q' {' B* P

' e' ?9 j: n# J9 E/ y- Q4 j9 E, i調味料
+ B  T  H) ?0 L& _1 b1 y糖.....3大匙
% Y. u0 ?) ^9 z/ q1 U高湯.....5杯公仔箱論壇, G4 `, B- ?1 |" C0 b
醬油.....3大匙
- C! S* @( Y) ^: b1 c+ R: v5.39.217.76雞粉.....2小匙公仔箱論壇( ~+ ]+ {' ]$ T) v
蠔油.....1大匙
! H3 l. M+ F( g5 r8 d* y! T8 m* btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇. {+ v/ M% S; N! P9 x& L+ w
5.39.217.76( L0 a/ E+ O3 m! `/ H1 M

6 X9 i& S8 C# u8 e; o$ D醃料
* S4 C& f" ]; r7 |" C0 t% q% }0 R水.....1大匙0 V7 Y# c: j% V! t' B7 A/ ]
醬油.....1小匙
! K6 q. ^; p0 {, G: \1 x% C" \蛋白.....1/4個公仔箱論壇3 P" r& O" Z* m1 G6 M1 N
太白粉.....1大匙) O2 ?. a: i3 X3 K; l
沙拉油.....2小匙) X) ~( D/ N1 y, l% |

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  `  w$ m3 s& I5 S8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 u2 d4 L+ R2 E3 b5 t; O. x' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇; _& J8 V3 o% N& A4 p
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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# }2 }/ M4 K) U- Z5.39.217.763. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 g5 U1 S7 q
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- @0 \2 m: K% \) `7 {( E1 {
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