材料
9 g% s/ ?4 M) n: E3 @! g米粉.....250公克
# s4 d4 Q9 u% G7 P牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇+ V; ~/ B0 d* K. I8 P$ x
四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H8 n" Y! N o$ I9 z1 y
筍絲.....1/2杯
: R4 c# F; o3 ?0 i! M紅蘿蔔絲.....37公克公仔箱論壇' } D+ r- m) Y) ^/ @4 f
香菇.....2朵; }+ N `4 \1 h0 y+ g/ n" Y
蔥.....1支4 q/ E% A) e8 H/ N% ?
薑絲.....少許公仔箱論壇: B1 ~; N0 k$ C! q- u/ S
公仔箱論壇: W, T( Y8 J8 h) d
5.39.217.76! {& b5 {; d: f: i4 ^
調味料
3 p) l N) R* k* K. Q9 M糖.....3大匙 C" g# M9 K; R A
高湯.....5杯' o7 M+ Z; H) S" o0 W& N, c* m
醬油.....3大匙公仔箱論壇8 k6 C1 P/ G. d& A! a& Z* T
雞粉.....2小匙公仔箱論壇$ y" i, e6 W8 r( F
蠔油.....1大匙; C* o. A4 J& d( b$ B; e0 ~2 m: g
胡椒粉.....1小匙
% ^$ D) s' R# |( j$ f; n0 j公仔箱論壇
b7 N# t+ i* r ]7 C" C: g& G# Q/ ^' e% V; L P
醃料
! ?1 \7 ~8 g, P1 p- L5 M5.39.217.76水.....1大匙5.39.217.76/ Q: p6 Y. n$ n6 o. T/ [
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U2 a0 D1 k1 Y8 f) l; {9 {
蛋白.....1/4個
% \, r8 A4 {* a' s# Z& P太白粉.....1大匙
) f8 i" l8 \ ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙
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! E( M2 F# x2 V3 B4 E! M3 r5.39.217.76
7 K, G! X2 k- [) D& v5.39.217.76作法5.39.217.768 b! V8 w$ O0 ~+ F6 K
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
4 x. P: l$ `# \$ @+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) y1 f* h6 f3 z
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n7 u! C5 m F! \7 x8 L
; G% `& n- L8 g6 `1 B3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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5 _8 ~6 @1 J# J6 U9 _' B; \公仔箱論壇4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 V3 _; W% g2 a% y2 W
5.39.217.76, k! |% y. d: `, e- c @' v
5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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