材料tvb now,tvbnow,bttvb, C4 F E7 W. L+ V1 U/ W. m. s' V9 `
米粉.....250公克
( B+ n0 d( o" t: v2 ]% |! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克5.39.217.76: S+ M* q. h( b: D/ O' A
四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& U P9 W" c- t ~
筍絲.....1/2杯
+ \& U* D% y$ s0 f& v( h1 s紅蘿蔔絲.....37公克5.39.217.765 `9 f- r' W/ O7 s
香菇.....2朵
! }) w3 _/ h2 c; b$ _0 K5 q& S公仔箱論壇蔥.....1支+ p1 U; K9 j% t( }! w# B) T9 i
薑絲.....少許5.39.217.761 U# m3 k. k& s1 s6 `: n
* S6 O0 f7 c" D) ]/ a/ [tvb now,tvbnow,bttvb0 X# Z& q9 n- k9 M( @8 N, x
調味料
% C0 z2 X- k( f2 W5.39.217.76糖.....3大匙公仔箱論壇' c1 W! Z% O6 V; V: I7 @! d
高湯.....5杯5.39.217.76! O) ~3 b8 U2 R A; n3 Q" i7 D
醬油.....3大匙
9 v: ]0 V1 Y: }9 j. O3 o5.39.217.76雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* x# T ^+ ]( S
蠔油.....1大匙
. \. B; p) Y* q* A! ]* X# I' Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙5.39.217.76$ p5 e0 W C- F7 o. Z
7 |* J& d$ T& h2 K0 t
4 h5 A# V6 Y. G7 Z* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 a7 b1 ^$ x, P; L
水.....1大匙
" } L5 i {; {/ m, `1 ~8 w. ~醬油.....1小匙
( N& z4 q0 m t+ o& h' o5.39.217.76蛋白.....1/4個
% I A+ ], ]2 C! J- Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 ~9 f3 Q. _ C* L0 g) r: F4 N: N# I
沙拉油.....2小匙公仔箱論壇9 V4 x2 T: p, h
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作法5.39.217.765 m4 ~ L# Q1 h% G
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。5.39.217.76, m U( w1 N: Z4 d% O4 |# `3 \3 {
9 ]/ d# P1 g/ y% z$ P/ J9 O( g" s% U2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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, z3 n4 B8 u) u, K) }tvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b; H; ^6 ^. t w. y2 ~
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。6 W: W6 }% _4 v8 g& p9 C
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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