材料5.39.217.767 s6 b1 r D7 m- l
米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' _. L7 U; A O: r @* L h1 J
牛里肌肉.....225公克/ R u8 M. A% W+ z$ i
四季豆.....5支
@% \4 a q2 v; ^7 B筍絲.....1/2杯5.39.217.767 {! H6 x; V' F5 l2 ?3 x! Y" V) ^0 c
紅蘿蔔絲.....37公克
F. m3 X- Z( `( [6 h `/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵公仔箱論壇. C+ ]0 u! x. P& B$ E
蔥.....1支
& E- b- S1 U5 Z( s0 V* G+ H5 [$ d5.39.217.76薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) q$ s0 Y9 i/ _
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1 A0 }: D, a6 q2 O3 p! @4 c公仔箱論壇調味料公仔箱論壇3 _% g6 p8 O& k1 F
糖.....3大匙: t U1 s# M' x( N7 d7 q1 \" n
高湯.....5杯8 y5 b8 j, N2 ?7 c1 S
醬油.....3大匙
4 W( q$ X4 }2 M$ s5.39.217.76雞粉.....2小匙
' \, [, V/ e; k* T蠔油.....1大匙
, L% P9 }8 C# w' Z' L( Y& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙5.39.217.76/ |& [1 `8 Q* B$ O* j' A8 m, w
* T o; G1 D3 ^2 w- X6 ]6 q" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m& J- X8 L: ^0 m) i1 W
醃料+ [( R B$ z9 {2 [+ z5 @0 _
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( }9 s) I6 G: ^8 @0 h8 r
醬油.....1小匙
4 [/ E$ o; s4 V0 l' O" ~4 u5.39.217.76蛋白.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 \5 q, y! w r/ r& X0 ]5 F
太白粉.....1大匙
7 X) G' h5 f B% d- t [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙) W( A/ @& f6 m$ X: Z0 h
$ Q( ^2 J. m8 A) a4 H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s a( I) J- c0 z" A
作法
' G" q4 x* d( J7 s7 G" E& D1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~ i) j! Q6 A9 o
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。5.39.217.765 @( K) ]1 j6 \9 Y) K- G/ n
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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* n, b( c5 m* o1 V6 u* d5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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