3 a$ W, c$ R: h7 f
材料
/ ], o5 p9 N. v9 V. A1 g9 I黃魚.....1尾
0 h0 A- L/ \% ? ~' i& c0 b% C. Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....1/2顆
& N/ B) U2 n0 l& @, @: mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....3粒" s- N+ |+ R- _
薑片.....10公克
1 \4 J. |8 H5 @! F3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段.....2支5.39.217.76% y: G( q6 [# Q
大蕃茄塊.....2顆
+ a: P; M4 R0 s) k; m9 F0 s) I公仔箱論壇麵粉.....大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]5 l E6 d3 j" r/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q9 s* _+ k8 S" P
5.39.217.76; k M# ~* C: w0 y1 {
調味料
/ r9 h7 x+ d. c# f* D3 [' ~) {鹽巴.....適量5.39.217.76, k3 P7 @5 B. R0 Y! Y# |" s: h7 T
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 a6 O1 i+ ^& ?* d# J
雞粉.....1小匙
2 Y! c" I7 b+ @0 S5.39.217.76香油.....1小匙
' E$ | ?" q4 E l* M7 w" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙
5 R9 r) C5 C1 L公仔箱論壇白胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; h4 w; k; T1 Q% t3 ~8 P% b
% y" V! E; d/ ^4 ~3 n8 u& U5 s3 A5.39.217.76* |! I% _6 D, a P2 f
作法
1 ~ U8 c6 i; O8 O$ V9 C1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
4 M4 r" Q( ^! q- ]- F* B公仔箱論壇
- r, A1 Q4 B* | ~" b$ V* u公仔箱論壇2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
2 K& ^) Q' l0 s' p! F( Z1 u+ S5.39.217.76
3 G! H$ u4 @1 q) s/ ~0 q5.39.217.763. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
5 k4 O# d7 Y5 M9 o2 N$ a! L公仔箱論壇
# H' m' R/ H$ E1 m: ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-6 04:59 AM
| 