i" ?2 a0 @) e* N$ l l材料
& [0 l) j# M- t% W* r/ b) z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚.....1尾5.39.217.763 {) b( d& X4 T4 |7 K/ U: L b4 U" M
洋蔥絲.....1/2顆
* _$ ^0 x6 n5 ]6 ?蒜片.....3粒5.39.217.76( n! o. _& M1 q+ k& F, @
薑片.....10公克
! W, c+ o* O! G- t: @. }公仔箱論壇青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb; j, R; o, \% C, i) d4 m. m# z
大蕃茄塊.....2顆7 ?( g+ m: ?" @. B" i( e) V
麵粉.....大匙
2 w7 p9 [6 [3 h7 _5.39.217.76
" F, f# d$ P! E9 g7 ~! |3 D$ K/ N- D7 K) [# y& P4 [) n4 k
調味料公仔箱論壇( @* `2 z% E0 t y z
鹽巴.....適量
6 ^' o& T0 b$ N' K5.39.217.76蠔油.....1大匙
9 m! v/ S) p( k3 q- M$ H# p7 a5.39.217.76雞粉.....1小匙
3 }# V! L! C! r$ q& O香油.....1小匙
2 C4 P( F( O9 H( C# K) F1 k0 {5.39.217.76蕃茄醬.....1大匙5.39.217.76" D* r7 D; W' o2 |: A* Q
白胡椒粉.....適量
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3 }: H/ S( V6 T( p. U7 B9 M zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 K) Y* y( {9 h' Z: y- A
作法
: H5 T% s+ a) _$ S; h. L' ?4 B, }tvb now,tvbnow,bttvb1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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+ p$ n/ U0 L+ _3 p8 P) A' _; s3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。 ?, Q' B% T. B) m; M, o c" j
5.39.217.766 k6 c! K, K& D4 M9 G
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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