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[中式食譜] 南乳方塊肉


1 Z( o; A' u  q# ~5 e5.39.217.76材料
# h, O5 e, l2 o' F$ D4 J五花肉.....600公克
; r% j$ e" ~2 c0 `1 }0 N5.39.217.76月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 i: b8 ^) c# f# S( `4 l3 I
青江菜.....7株5.39.217.76. I, Z$ I2 l. @0 Y3 J
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4 q5 D6 J0 I$ U9 w# K調味料
' E1 ]+ Q6 j5 h  `tvb now,tvbnow,bttvb南乳.....3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y/ N9 r. m2 R/ a7 h# H
紅糟.....1大匙5.39.217.76. z4 x0 Q! {- p
米酒.....2大匙5.39.217.76! e  }( O0 b; T+ @  e0 J' o
醬油.....2大匙8 R* J4 Q! f1 N. r' e0 e% ?6 u3 `; f2 q
雞粉.....1/2小匙
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5 G9 J  i3 w8 R公仔箱論壇
! k2 T* \+ r! I5 \5.39.217.76作法2 O5 v8 D8 e3 J' f8 y. [
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。8 U9 r0 |  }! ~6 l. x- C
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J* |0 x, `4 V* M' s6 t# g

% Z- G* D8 x7 k: D4 y% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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