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材料
$ F; W- k; p3 h1 Z6 z$ P6 s* ~% Xtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克
7 p# B9 Q0 H3 K! O! B7 [5.39.217.76月桂葉.....10片3 H9 Q& D; T( C
青江菜.....7株
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! P4 N7 g o0 V' [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 z8 @' ~! O1 y) f, P
調味料
: k9 r) j- `7 n# q+ e3 T南乳.....3塊
% G/ I- a; R4 j {9 B6 |, c紅糟.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( J; J) T% W9 W6 I/ e5 {
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p; J2 E3 @9 f3 p+ ~% |9 b" }" _- G
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 m( H, f" g' Q4 j# [( _2 D9 n
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 _+ x; r7 i
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/ n, ?5 U# w& `% ctvb now,tvbnow,bttvb作法
) }# s5 I! C1 [$ c& v* p+ ?5 S. W1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。公仔箱論壇+ T6 r" d% u7 o! ?4 @
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。公仔箱論壇. V2 X# P' P% e0 q$ R* Q/ R
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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