[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料5.39.217.761 }. @, S% ~# a" B. b: {' ]
五花肉.....600公克
/ c: }. @5 W% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片
4 L% }+ N6 `$ X7 l' Qtvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....7株公仔箱論壇- V9 F4 z& p/ P+ B/ d( a
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0 k1 n9 L# b, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  }8 _% G+ u& |- i+ m; y
南乳.....3塊5.39.217.76! p8 S! ]. Y. J# d4 c3 ?7 I1 v& S0 t
紅糟.....1大匙
7 q, M/ [( E8 L- j7 p4 i# L5.39.217.76米酒.....2大匙
5 r: y/ u/ D  \  I- Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
2 ^$ g% W7 _( t) t/ `公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 }' L, _" R

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( b  `% m2 J$ d! R% n- S* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇, }4 c: ]$ B6 c$ U
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。- A7 ?2 P$ u2 y6 g, w

& v* C- O! F# t/ M, {1 n% w+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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& O, P6 ^9 q7 R2 f) j: t( B3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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