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材料
5 j: [, S( ]( f$ [ [7 w6 E公仔箱論壇五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c: X$ b2 k% ^3 ~2 F9 U
月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: }* l, e& t. ^. W' D/ x$ ^
青江菜.....7株
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調味料
9 O% ]9 i4 A9 T1 z9 ?& Q南乳.....3塊
( c; c" _2 j: q A* |( J紅糟.....1大匙5 R/ c. q) N; J! ^$ k+ U" c
米酒.....2大匙5.39.217.76! }# t) D3 k( M, U
醬油.....2大匙( c7 ~. T. r! d* J
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇9 f" U9 W1 L. A/ _# d
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作法
9 T: V, A, c2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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! f1 ?; h; D6 }. I# d8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。6 n3 A( A+ G0 `! B7 a
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