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[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵


! \. F& {, F$ ]8 B- [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
) h2 F5 w. r# B0 a7 ~; h9 r  D5.39.217.76鹽.....少許5.39.217.765 {7 C5 g) D( K1 ^( k
大蒜.....2瓣5.39.217.76; E& v& I  j# G$ W5 F1 t
洋蔥.....1/4個
7 I! F" _, }) _: f9 Q# P& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....50公克" h3 W3 M6 b/ @3 y4 ~; r6 s3 B
胡椒粉.....少許
3 L3 A7 B; X4 m* b0 `' ~6 T! I' C9 Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H! S5 W, S" F( A1 P. {  t
蘑菇.....200公克5.39.217.76/ i  n. @3 ^. F) ~+ y" Q
紅甜椒.....1/2個
. m1 z+ G) V# V* V# C) ?4 o花椰菜.....1/2個5.39.217.76& A6 q) e, [- k. s+ \9 l% s
鮮奶油.....60公克
+ C7 H- b5 ~0 V9 ^; E6 t5 h! mtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 N5 K1 H7 Q4 p7 A, C2 W7 H
義大利麵.....200公克5.39.217.769 G3 {# T! q2 Z$ x1 Q
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" ^# h" D+ M# t  U& f* O作法
/ b: h7 E: Y% [; w1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇) |" R6 V* {& g

7 f3 m1 n3 Y( }# c! s2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。公仔箱論壇# h9 E2 ?" h. J& i3 {; @% i. Q

; s+ K" ^7 V$ H% ntvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。5.39.217.76. D1 c( M: n( L8 f4 n

/ Z& f* `! \8 w  K4 M) J4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。" p6 F: E" F* @4 c; P4 d# i
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