4 a0 p/ ~/ d/ Z) J4 @" O公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ Z, g5 V2 S9 x3 U) [% x2 Z
鹽.....少許
5 p4 D5 a C% A/ @tvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣
( Z5 y& _4 n4 k5 N公仔箱論壇洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 x* E# D5 }9 E) l
奶油.....50公克
@9 G) O6 W4 M' ^" c9 t$ ~胡椒粉.....少許
" k: l# c% w/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....150公克
% H9 T [ O! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....200公克
: ^$ K5 h' y4 d. i" z5 [# |4 k+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! O# B7 m" y
花椰菜.....1/2個+ Z4 W5 \7 t) B4 ^' l" A$ R; p
鮮奶油.....60公克
6 d9 ~; K2 O# j9 G5.39.217.76奶油白醬.....80公克
' v2 \. H0 [4 E) ?# r義大利麵.....200公克
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( p0 S( C2 @9 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H, e. f& h# X3 p8 ^8 Y. g
作法
+ S0 f5 G- `3 c( k( h% etvb now,tvbnow,bttvb1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇8 u# {1 b* D6 X& @
4 E" R/ o' X/ @, B2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb o6 x7 b. l$ [8 k; z
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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