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材料
# W7 E, y; h& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.76- M% F: c: T/ B& {& E) W+ Q
大蒜.....2瓣
4 @4 y/ B# ]/ `2 U3 C4 _* V% z; M洋蔥.....1/4個
! k$ r, x( C' `# S$ Y$ E; ^奶油.....50公克
7 W, Y8 F0 P, ~8 g8 u' [9 W$ |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
' A2 i- k" C/ a0 i! K8 L" ~( n高湯.....150公克公仔箱論壇4 I/ h1 t6 w# ?
蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o8 b9 d' B# c' c: ?
紅甜椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 _' j. J) i! t i; f* B8 T
花椰菜.....1/2個
$ l- E4 P3 I' D& S F公仔箱論壇鮮奶油.....60公克
, T% S& R, u3 g5 ^奶油白醬.....80公克
: p# F: w1 D0 {; d7 `$ N" ]" v7 }義大利麵.....200公克
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" {, e) U7 S) Q- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇- C1 w0 g! p: j7 U1 G6 T
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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# {& W/ U- \/ ^/ C1 e z3 A" L9 W2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。公仔箱論壇- Q+ E$ c" |9 m7 B7 d7 I
3 I% ^( Y& @7 B% W' Htvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。# _2 w& V7 _0 h I% V0 }+ Q
5 J: E- {0 E7 H: l9 l1 B5 l4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb( {7 F# E7 }# W) Z3 t {. x3 _
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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