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材料
! s; \+ [- T& z" M' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
$ V9 k1 w, s5 H% \1 c公仔箱論壇大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 ~. D- \8 m# X" y* C* x
洋蔥.....1/4個5.39.217.76+ Y" t2 w# `$ ], y! D
奶油.....50公克
: L" F& j% n$ ? Q0 M d3 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許; U% j" M% V6 G, y* ?2 X
高湯.....150公克4 Z9 T* v7 f Z: v2 ?
蘑菇.....200公克# P0 S) o+ K6 P: W7 g
紅甜椒.....1/2個公仔箱論壇4 j( p" f( I# Z r- p
花椰菜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 Y0 D# G! r) J
鮮奶油.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 ?9 r/ J6 z* ], e& l
奶油白醬.....80公克
7 d" J4 y1 u$ s5 x4 j( ^公仔箱論壇義大利麵.....200公克8 j* [. J2 x+ g6 ?( S
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5.39.217.76. T8 E% C+ W" X* P
作法tvb now,tvbnow,bttvb! D3 L/ Y3 |" F9 b% O
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。* z% h! t- v# x+ u2 g1 v
: K- g+ ]; W' |* a, T r公仔箱論壇2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。! z9 Y5 q6 | z+ d8 d! n
$ T" h0 R: F( O1 [5.39.217.763. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。5.39.217.76! U V" G9 Z; ]9 R- Y
7 Z( J9 v% I; Q btvb now,tvbnow,bttvb4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。公仔箱論壇3 H2 E# {6 G; T* V) [% b/ r) J
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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