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材料# K. }5 H) t4 U; r/ s2 z7 }) |
肉雞.....1隻
! N0 M* T9 }% P# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- v1 T. u0 D' Z3 A; s$ x/ d% E
( S' T$ P! u* M( |3 d: c+ x醃料
7 a5 z; d# P( g6 ^0 _. x( ?) CA./ q% u6 d/ j% e y/ k% `0 ]6 B
蔥.....2支
7 x9 ]) D( c! H. W6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3支
' M+ U* W- z8 C5.39.217.76蒜頭.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb h9 r1 F8 H! K
5.39.217.76% ]! r) h5 c& L% H" ~5 P
3 y7 L4 [3 L" O5.39.217.76B.
' C" h X7 R! I! k' m1 p糖.....1大匙
6 L: X- Y9 n( Etvb now,tvbnow,bttvb八角.....4顆! S( d; c+ q3 N- R' t
滷包.....1包
/ K1 W2 [5 E2 i, Z, D7 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
& f0 B$ y% f4 ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
; t' [8 ^# ]" u1 U: h開水.....1000㏄
# E, f4 I9 q# t1 u+ X; n' G5.39.217.76白胡椒粉.....1大匙
* b( j# t& T$ b- T" _! o5.39.217.76. H/ a! z) x: L3 {! |: V0 z% C
2 F: u* j. \, d5 T/ i作法公仔箱論壇4 l, I: W, \; W8 r+ L
1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。
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, h% c4 h( A& A0 f2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。
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3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。
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! r& I+ @, O2 c公仔箱論壇4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。
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1 R+ q) _% X$ D V; x* c5.39.217.76公仔箱論壇5 b# H% m9 f2 U5 }3 Y. c
Tips% O8 z. O. p4 Y$ R- _$ r
烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘5.39.217.76; H6 H1 _# W5 f" l% J3 b" l4 W
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發表於 2016-2-5 05:02 AM
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