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材料
- A; D1 m/ M" S5 l- y& o* F6 y, Y6 {3 O肉雞.....1隻" w# Z D0 V- w9 ]6 \/ s( A& |
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醃料8 Q4 n) G6 B/ n1 Z- b+ v
A.! J" y9 u `( [0 B7 S b
蔥.....2支公仔箱論壇; ^0 b; R: c' b, ]
辣椒.....3支2 J! q) `, g3 q/ n3 O1 L, ]; Y: O# R
蒜頭.....10粒5.39.217.761 a$ @! ^' [# ]* A A
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B.5.39.217.76$ o8 ]* W. _1 j( Q
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% H) F6 H' e1 i) t! a* H& ?
八角.....4顆5.39.217.76! X w' l: l {1 I
滷包.....1包
- a9 y& r. d" H5 w% u* t- H/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙4 q! ^+ V+ B) }( G# S" a) s
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 X$ m* n& s
開水.....1000㏄5.39.217.76, j- W; E# N- H# j6 V: v5 G
白胡椒粉.....1大匙
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! W0 y, y% Z3 s q5 P* e/ D作法) Y0 g7 t0 r6 o$ H3 |4 T2 m0 V; M
1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。: g$ c) M; b5 x m9 D! R
! L' M7 ?6 n7 B3 t+ ~8 v2 t2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。5.39.217.762 v% u) L3 k! ]2 {, s/ z
2 K5 [9 k8 Z4 V4 a& Z) K公仔箱論壇3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。
4 [1 k/ S( b# x$ R p公仔箱論壇4 Y4 E9 I6 P# l/ q- ^8 D# [
4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。, L: f; s u1 J( i: u, D
0 l4 r5 L7 J, S0 Z( V+ Y9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]0 d2 M- _% \" v7 Y5 Q" T; ?Tips
^* a( h- [" {烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘
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發表於 2016-2-5 05:02 AM
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