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材料* @$ q, `8 h6 ~$ M
肉雞.....1隻公仔箱論壇( f7 h8 X; \# o h. o, j
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7 _4 |/ ~6 l% }( A醃料! L# e6 d6 u0 @3 D: g( j. k$ \2 p
A.公仔箱論壇; P9 v3 S" ^; t- L+ K
蔥.....2支
( R" i% F1 m. g. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3支
2 X7 b7 N% Y+ r1 D& w: }# e, A5.39.217.76蒜頭.....10粒
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# I8 J7 h6 V% N' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b- I/ q- Q9 c0 s" F" V6 W' Q
B.
! @7 M/ u1 |& ~! I1 L, ?2 r糖.....1大匙
4 k: C) f2 D! F3 t9 X/ w8 y8 r( b八角.....4顆
6 ~" R! [* E) L+ t滷包.....1包
" ]6 I. K7 ^. | N8 [4 c' e% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k; I0 f1 E. F( I6 F; h2 s5 g! v* K
米酒.....2大匙公仔箱論壇) Q9 R! a+ m+ s. L i
開水.....1000㏄
+ y7 j/ @* J4 y! t7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙
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作法
; W6 B* H4 m( o7 K0 i1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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& B# Z2 e+ o0 h" Z( r9 ]9 y2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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' C5 i/ G/ h, b: @* Z5 @4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。9 O" F& }8 g2 X/ F1 h$ C: l
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烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' N/ z) O& @8 ?* m W/ A/ s
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