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[中式食譜] 手扒雞


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肉雞.....1隻5.39.217.76& V4 Q6 S7 v5 R; y. i7 |- P6 I

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醃料公仔箱論壇4 p5 x9 o2 ~$ Q$ h
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5 T1 E! K1 S' B2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支
4 |7 O( x$ J7 z, w$ f1 _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....3支公仔箱論壇- q% b0 @  o( }" a; H% O
蒜頭.....10粒
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2 f# K! K" i/ ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙2 E/ ^( C( L% n' V! {# m5 U0 C
八角.....4顆
" [: _' x- H+ n, d* |+ T滷包.....1包
! F3 z% s8 I# e) J醬油.....3大匙' U: D! y1 }8 O  ]
米酒.....2大匙. D9 ]# p$ W" w1 U( [5 z% n
開水.....1000㏄
" A; q: V2 n* a公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙
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作法
& }9 y- r5 C( t9 W" b) Q( r# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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- T8 Y: y# B$ L* X7 K公仔箱論壇2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。- ]% g- P" h9 h
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ e9 `- I, R# }) }
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 B3 [# L% F6 _1 Q: W' _

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烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y% a3 v) h+ _3 i. s! m$ R9 k2 \
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