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材料5.39.217.763 p w# }* t$ F( E* i8 s
滷包：* {' y' |2 H- u
桂皮.....1兩5.39.217.76& `/ w7 y, n# c) D! c
花椒.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 W* x# M4 Y. H
豆蔻.....1兩5.39.217.76# |; M- y& g$ r9 z5 ?9 V# Z0 n
三奈.....1兩
6 I# a; z; p7 D# P# C公仔箱論壇丁香.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 [* k; P8 v6 x+ T
草果.....5粒
( E9 j- x3 ^, s3 ?* z# f5.39.217.76甘草.....1.5兩
, k1 M# x& ?- v4 A5 [( ~& y6 Itvb now,tvbnow,bttvb羅漢果.....2粒
! Z2 j0 x# U# Y$ h( W" [# C乾辣椒.....1兩4 q7 z6 u" l# w+ u$ I! Y
陳皮.....0.5兩: N2 d- K ]: N) E* W$ v
八角..... 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n0 m( f1 s+ o. S/ t" M
桂枝..... 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |" S! ?& [+ U; }0 U5 K
5.39.217.76. s& q0 B: ~& h$ m1 t
3 _$ L/ m6 x) J公仔箱論壇辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb# A9 V1 M; }- U N# o3 F
薑末.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb* t# g3 V z0 X" R+ l* P
蒜頭末.....1斤
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* ~9 G/ r7 T; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ \4 E( C4 L, ^0 m* H5 Z
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \ M- `( e# U% |, W
冰糖.....1斤4 P: I1 |! F V O+ J4 |; M
米酒.....300㏄
4 {$ [7 }% C% r) \3 {高湯.....4500㏄公仔箱論壇: C0 |* y, |+ b/ N% U
雞粉.....300公克5.39.217.76& L1 L' K: w9 |% c1 D' j) @, n
朝天椒粉.....8兩; i% f% r9 F% C
細辣椒粉.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb4 f& B& B: z: P. Q
川椒粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ {, Y9 x* i3 n
辣豆瓣醬.....600公克
: ~& M& v L# ]/ w# h. Q Ttvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬.....600公克
* ]- U* X) h @! f$ C# O0 j. \黑豆瓣醬.....100公克
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|! }# ?# {! j0 f; ?6 f: e$ E8 ]5.39.217.765.39.217.76. ` S, t4 P- } D* b: k
作法
9 d% }9 U* k$ O* j9 y- p! F7 Z% w1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。公仔箱論壇4 m8 A$ K, P0 n4 ?
4 u% F: N' W+ l% j0 B6 z9 e9 W# r2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 O, d* l0 l2 f2 @9 ]
( y' j4 y8 \: y ]. q) }tvb now,tvbnow,bttvb3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。tvb now,tvbnow,bttvb4 [( _9 o9 F! o2 s% e+ {
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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