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材料" A+ u: d; c" n: S% O# z. m
杞子.....4克tvb now,tvbnow,bttvb _" `' F n1 _* s0 r
蒜蓉.....[少許]
# K$ v+ I; |6 v1 dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....50克[切粒]
% N# B5 o' w% g: X0 _tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....少許[剁碎]! U9 `7 n2 O/ ]$ I: v3 Q
鮮冬菇.....50克[切粒]5.39.217.76' I' [+ t0 ?6 R5 h0 f. G
雞腿菇.....50克[切粒]公仔箱論壇, U( b0 ]/ u* Y
雞柳.....200克[切幼粒]- P+ _" Q# i. |# T$ p( `
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# u" J# |6 r) v7 |% a7 {( z) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb Y) z- i. K0 }0 I7 g* e: W3 Q
粟粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q E" O( K0 S$ ]
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$ t+ y+ O+ X8 [9 B. `* atvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 y- o; e8 [7 i0 l5 u
水.....少許
( n! h3 y1 }/ o6 f1 W" P糖.....1/3茶匙, U0 }0 v) u1 H1 ]1 ^, m6 n
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g; d( J! K! a x; k. F& a+ }
粟粉.....1/5茶匙+ B3 ?* g, V& m* \. x7 c- P
舊庄特級蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t/ O% L+ O. X7 ]
' k! K7 T3 u3 T6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k# l* \- j" @3 ~, q3 W3 q5.39.217.76程序5.39.217.76- X, `' w7 |1 I! D/ R4 a
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
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1 T# x8 Y+ V) \, S' E+ `燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。5.39.217.762 u' L" c+ J" p, V3 I
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貼士
$ O6 V# i! c I& U3 b& i! u鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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