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材料
8 g+ G+ Y% _$ q8 k' @9 @: i1 Htvb now,tvbnow,bttvb杞子.....4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {; L1 C7 ?6 h" N5 d: ?
蒜蓉.....[少許]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f4 K4 P) a7 a
蘑菇.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb1 h; k( z! s1 R$ l( j& c7 |
乾蔥.....少許[剁碎]
* C) G; ], H; E# ?7 }5 q5 A Q) @tvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇.....50克[切粒], d% [ h% u4 z1 p4 [+ R; {
雞腿菇.....50克[切粒]
4 ?5 P% x' k! j' J. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....200克[切幼粒]
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醃料
, b& p" [- w" D2 Z1 \$ u5.39.217.76粟粉.....少許5.39.217.76$ W4 i/ }* e6 ]* c
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調味料
" O& W" }. {( k9 V, A3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少許
2 S, i l, r9 J5 [( ?3 H5.39.217.76糖.....1/3茶匙$ }6 f: o6 A* A
鹽.....1/4茶匙0 G0 M5 |, n5 }& G9 l+ O
粟粉.....1/5茶匙公仔箱論壇* g& |2 t# c1 M) g6 G3 q# v
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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) F/ ^) T8 h! x! r) Y+ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }3 t5 x N) n% s- O
程序
; _* g6 _' b2 w9 ^雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
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燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。# y3 Z0 A) y$ j# g, c& @) h. ~
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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