[中式食譜] 糙米凍

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材料  [0 J8 r7 R: H  O9 @
水.....1300㏄% d2 Y; v2 h: u& k
糙米.....150公克7 P7 _7 C) [* S! q# D
原味烤花生.....20公克5.39.217.76$ k7 D- c, A! l; I( R4 p' W0 `
蒟蒻果凍粉.....15公克
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調味料
& O2 F4 D" h3 A0 Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....20公克
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) C3 E$ E& X+ h# [# `9 V+ }3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法$ u+ _* i, B( U$ r. r, E
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
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& \- I7 i) A/ A. U: Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- T5 {9 {% l4 H. d' o1 }5 [2 J6 R

: q2 _7 E4 {  d6 R4 ]- g3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
: S! S, f6 C+ P5 i$ c) f+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k( ]4 j2 O9 w) Z4 L; ]( j; q# V8 s
4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。( v4 S6 E0 J& J" d" T3 d2 Y

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