[中式食譜] 糙米凍

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5 ?" B5 U5 F. ^! f# h3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料' o8 J% N! ~) S  P: \3 h
水.....1300㏄
$ P4 s& E9 _  G. l5 J糙米.....150公克
/ z0 f. g6 O7 x% N; _" Q; Z公仔箱論壇原味烤花生.....20公克5.39.217.76. S# w: M1 Q) H3 ?) X& s# t5 \  Q$ c5 D
蒟蒻果凍粉.....15公克
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& H2 ?& H4 ^. n1 d5.39.217.76調味料
& L4 ~, X. V7 M, f( T9 G" d" }& f公仔箱論壇細砂糖.....20公克  H6 }# I- W5 G) i) B/ p
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作法5 w; P2 @+ M5 z( e) E
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。. g  a% R: v) ?) Q7 P3 `
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。公仔箱論壇. _8 x/ s1 K, A- ?0 Y& z: d+ e, ?
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e# U6 g8 ^6 S9 `
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